[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:        
" u" S' Z+ N) W0 ^, {4 b5.39.217.76獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒tvb now,tvbnow,bttvb' o/ i1 F8 }2 {0 r) a4 G3 |: X# F

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3 s2 {. M) A# ~8 l9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         * Y% w0 G, B' m: ?
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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* b' d1 u: r4 }, i公仔箱論壇5.39.217.767 n9 N9 A: v3 l  {, U% x4 Q
做法:        
0 Z7 a( k. F8 }- M7 q* B$ ]3 i7 e1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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& r0 x' G+ z; o2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b0 ^1 j* Z  N% B( w
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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