[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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* Z' H' L: i3 m8 H) a6 htvb now,tvbnow,bttvb材料:         公仔箱論壇% T% J: H$ ^! r4 y  s. M
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒& [0 Y7 {% D; s0 d1 G5 _

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+ ^3 M  {: V4 F! q/ E' Y調味:        
- S: H; j5 I$ P9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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& l4 \8 ~: v" }) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M. Q1 j$ q9 ]" htvb now,tvbnow,bttvb做法:         5 m$ Q1 {1 k: R9 j
1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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% N2 I: z5 E6 ~# {2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。
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3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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