[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     
; o# B7 F6 Q) j4 e" x丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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調味調味料：
+ k2 t9 [2 X9 v7 |; j# ^鹽少許、糖少許
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) P& I- J- n8 }* F3 `6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.761 f7 f7 w8 B# D  r9 u; y
芡汁：
9 Y5 P, v! N* C) E5.39.217.76生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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做法:     
( Y" O. p6 R$ A- c5.39.217.761.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。5.39.217.76+ D8 b8 x7 h% v; g! n
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2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用公仔箱論壇8 u, U9 v# d* {1 s2 ^+ D
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* c) y- w" X/ A7 d% z2 V6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v7 p% i8 X6 Y2 q1 {5 c
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。
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