4 N( Y) A9 M8 ~7 J公仔箱論壇材料:
4 b2 ?0 u+ s5 o& c# k$ l5.39.217.76鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量
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調味:
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做法:
/ E) s. l2 B; d3 Q1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。
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2.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。: Z2 S& }: Z, I) u; R2 E- l: T
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3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。1 `4 a; R4 r* E8 d7 M
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