7 {' {& y( q- j K- _& }' a% W2 M公仔箱論壇材料: w! s6 X8 D' Q) U: j$ M4 T4 o
鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量tvb now,tvbnow,bttvb! J: G; k( O' A3 _0 A" R3 V1 \
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調味:
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6 l- d$ t5 ?+ x" l5.39.217.76做法:
" y9 m" A# a8 L% L2 G& \tvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。
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1 [, \! c0 J4 ]0 @! n5.39.217.762.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。$ F& B, b7 }/ d5 ~& Z1 g
3 ^: X$ A, r- m6 ` }公仔箱論壇3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。3 o6 E9 D/ ?/ {3 s3 p0 R; a
) `/ Q& z- N6 Y5 x公仔箱論壇* V- f: }6 j) h: U, ^1 Y
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