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[中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉

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材料:     + _  A# s5 D) h+ [* K
鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量
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調味:     
& E/ K5 ?- @$ v3 R5 ]5 a* y: W+ T鹽少許
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做法:     9 I" }, T$ F; J3 E0 s: v
1.燒熱油,放入鍋巴泡炸一會後,上碟。
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2.爆香薑片,加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾,撒上杞子、鹽拌勻。
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/ D3 b% `( J+ C+ F+ b8 A! A! }3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻,再將所有材料上碟,最後撒上蔥花即可。
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