材料:
- R, V' _$ F9 K0 C# J' N4 U; e' b5.39.217.76合掌瓜.....1個
* G& Q) D' \ R/ I- m# }紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb! N- `& r4 R, q2 w6 i3 K
粟米.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H' F; q5 } E& w
雪耳.....1朶公仔箱論壇$ h/ ]+ A* `' K# [2 R
螺頭.....2隻
+ |$ H1 X0 Z }4 o5.39.217.76赤肉.....200克
$ r/ m# A* b! q' ~" e5.39.217.76雞腳.....3隻
2 J" N% J; t- a. W. y, t公仔箱論壇南北杏.....各1両
* G# }: t8 c$ H/ D9 w. c蜜棗.....2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @. C& f8 s( G8 }! I8 f
水.....1700毫升
+ G3 j5 c7 l7 W$ T* m- T公仔箱論壇+ A# t: C* l8 u }# ~7 p
. a4 y5 K" l% Y/ `; w# B2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb- k, Z4 V6 K; U) ^3 p8 B% Q( U
1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。
8 l* ` f% d$ p公仔箱論壇
' F3 Z' m7 I) U! g6 Z& x2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。
m- P b! v+ K6 X9 {; h9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K3 \- m( J5 C
3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。. l- }) V1 m$ C
' }3 S/ n' p: u3 |) G p( p, Stvb now,tvbnow,bttvb4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。
1 t9 G& c _2 C) Q! [+ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]5 n; l1 `# B8 \
5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。tvb now,tvbnow,bttvb' z3 b9 r ]9 X0 |5 W$ D9 ]
& U0 o C6 {# p/ C& D9 H9 ~! O5 q
7 _, Q8 {9 A* U q# Z4 P1 x7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。**小小貼士**
% W$ y. J2 U% Y+ p3 F5.39.217.76- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s9 J, w1 O" Z8 ~7 x0 o
5.39.217.76. I& Q$ V! f* }4 D; [' K1 r7 T
- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。2 |9 k' Y& R4 H" X; V
. w2 T) O$ a0 K4 n- \
公仔箱論壇 Z* r3 s* T; Z) C1 P
[功效]
; M6 P* ]0 V9 n8 H. P% z4 Utvb now,tvbnow,bttvb- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。
- \4 ?$ s8 v% v1 r2 g9 b: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z3 `% ?% a' t# @: l4 N
- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。5.39.217.76% y$ t: ?+ O' Z+ S
4 A) X$ c- L% ]; v6 b Y3 R9 Z/ ?公仔箱論壇- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
* _/ D2 [ {8 o4 ~( o& k公仔箱論壇5.39.217.76$ ?- f8 I3 f% a; F6 U7 h' D" q
- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。
' D; v4 r. X" ]" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P7 [9 Z& ~2 q; g" F% {9 l
- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
* w3 W/ ]( C! Q8 H9 E
0 O5 @1 G2 i$ c公仔箱論壇- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
| 