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[食肆地點] 紅磡原祖快餐店 熟客炒貴刁

走入紅磡這間快餐店,彷彿時間從來沒有流動過。公仔箱論壇! D3 N8 q2 P9 r6 O9 Z

; f. ^) j" T) t0 e/ x5.39.217.76一桌一椅,以至裝修環境,都保留着早期快餐店的面貌。
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想當年,快餐店是新潮事物,櫃面寫明「自助購物」,提點客人落柯打、付款、取食物等三個步驟。
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' x3 z% I, C5 _+ X. z7 V' r7 C5.39.217.76今時今日,來光顧的,幾乎都是熟客,不用指示落單,但小店心思依舊。
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. E  J2 W' f: G  Y6 X如一道炒貴刁,準備功夫多,材料有叉燒、蔬菜、秘製辣醬及咖喱汁。炒時,講究手勢和鑊氣,有別於尋常快餐店標榜的多快好,但老闆卻說,再麻煩也會繼續做,只因數名熟客愛吃。
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經典的還有一款煎蛋免治牛飯,炒飯底加番茄汁及牛肉,鋪上一隻剛煎好的太陽蛋,就是最經典的煎蛋免治牛飯。公仔箱論壇2 O3 l$ h5 p! b' Q9 F6 ]" u

- n6 ?, G) s7 D2 u3 ~, C5.39.217.76當年每間快餐店也有自己的招牌多士,波士頓快餐店也不例外,西多士不用炸,改為慢慢煎,內裏塗滿果醬,面層放上煉奶、牛油,甜入心。公仔箱論壇9 X  ^9 X5 _" \7 L

$ `0 ]9 m0 `4 I8 I4 e! `* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或者是這份記憶中的味道,令人難以忘記,老闆說,很多客人寧可店子不裝修,希望留住一個可供回憶的老地方。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x1 n3 c" a! c* F2 R

3 _6 a1 S: [" i炒貴刁$40
% H) O% Q% j; @" n6 @5.39.217.76煎蛋免治牛飯$33
/ Y- g& x; V4 t) Y煎西多士$185.39.217.76( ~3 g; s1 W: P4 i6 Z8 i
雞翼薯條配飲品(下午茶)$24
8 ^. X* w4 i+ k; U6 T( L& L熱奶茶$12
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波士頓快餐店
$ Q6 m1 C; o. w# u3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:紅磡漆咸道富運大廈3 d; X& g4 l, M) w$ N
營業時間:6:30am-6pm
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