4 A! b# [' ^% r! E) B- e' O餐廳布置非常有住家感覺，像大梳化、放黑膠唱片的組合櫃等，讓客人有置身家中的感覺。
) `( T/ R/ {. B; E& e) M; B! c
7 u' b" J% T3 T3 B& N7 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K2 L. A- o6 [
出街開餐，無非都是想享受一刻Relax，聽聽音樂、享受美食、飲杯酒，讓自己盡情放空。最近灣仔QRE Plaza進駐了新店MyHouse，單看店名已知是Sell家的感覺，為大家提供像家一樣的舒適用餐空間。
0 N- w+ {- [: j3 \0 d5.39.217.76
/ k; I: u4 f( j店主Alison愛酒、愛音樂、愛藝術，所以新店也集合各大元素。她特別搜羅各式黑膠唱片，並於其中幾張餐枱裝上黑膠唱盤，讓客人挑選唱片到座位聽音樂，入夜後更請來DJ到現場打碟，炒熱氣氛。Alison亦將餐廳化身為藝術平台，每兩個月舉辦一次藝術展覽，於牆上展出藝術家作品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S8 I4 J8 B( I$ @/ Q
tvb now,tvbnow,bttvb! O+ U" l( J0 W) |
分量夠大 開心Share5.39.217.762 q# S( Z2 m. z1 `3 N3 h
食物方面，這裏主打歐陸菜，大部分是Sharing plates，方便大夥兒分享，大廚亦盡量選用天然有機食材入饌，讓客人吃得健康。最啱邊飲酒邊吃的Grilled scamoza wrapped in serrano ham，以Serrano火腿包住Mozzarella芝士，焗香後芝士呈半融狀態，配搭鹹香的火腿，可口惹味。另一道Porcini rubbed short-rib同樣分量十足，特別之處是用自家製牛肝菌粉配搭慢煮牛肋骨，肉質煮得香嫩之餘，入口更嘗到菌香，比平時的牛肋骨吸引得多。公仔箱論壇# k9 X3 M8 u, G/ E
5 A' M: D: ~# A* Q a$ }/ W, X; n) [公仔箱論壇Alison本身是位品酒師，開餐廳不忘推廣Natural Wine，其所含化學成分比一般酒低，加上是小量生產，所以於坊間較少見。這裏的佳釀全由Alison於不同國家搜羅而回，部分更是來自友好酒莊，價錢相宜，愛好杯中物人士不妨試試。5.39.217.76* U% g( ?9 s/ S' [
7 d( J) g! M* ?1 O P& o% A! U' g2 Vtvb now,tvbnow,bttvb( s: l) ]) G. P: {6 f; Y% m# {
MyHouse
5 G1 o% m. M7 O) Itvb now,tvbnow,bttvb地址：灣仔皇后大道東QRE Plaza; g& ^9 z( ?1 j1 R
平均收費：$4005.39.217.761 D% ]; K& n$ S7 r' }7 [" n5 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b" A' G" r5 F! }1 J
 1 r, F% J# N4 O" t. j: W
Octopus, garlic-lemon whipped potato, chili and smoked paprika $168：西班牙八爪魚慢煮後加蒜蓉醬焗香，好惹味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u4 H4 l( C/ K, r* a: q" Z
公仔箱論壇/ N3 i1 Z4 v1 z0 n# _! D6 d% [+ B+ ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v& q2 {. u$ |& x
Porcini rubbed short-rib with aged balsamic $458：慢煮48小時後，灑上牛肝菌調味粉先煎後燒香，口感外脆內嫩，食落更帶陣陣菌香。
, {& s4 o; \' E0 y' W$ `7 ^
: b& q$ D. c8 Y$ `" b2 k0 _
& ?0 R6 ?& @) Z' m, @ w$ n5.39.217.76每日12nn-3pm是黑膠唱片時段，有幾張枱特設黑膠唱盤，客人可以自選黑膠唱片到座位享受音樂。 * h3 T5 ^: H8 Z! Q# j
tvb now,tvbnow,bttvb9 ~; h6 a9 V D+ l" D
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y! N" i! @1 R) V3 W( D6 N
Dom•Lucci, "Noir de Florette" $1,000：Natural Wine是這裏的賣點，像這款佳釀便是小量生產，帶有櫻桃、玫瑰香氣。 3 Z5 a9 _8 {! @; d" J
|
發表於 2015-11-4 04:25 AM
| 