開業二十年印度餐廳，主打正宗南印度素食，九成光顧客人為印度人。
% Q3 k. o( ~$ X" }3 `tvb now,tvbnow,bttvb
0 x7 \9 [- Z4 d1 G! g咖喱的香料味不像平常濃烈，加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮，味道帶甜、酸，質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌，五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮，配飯及naan同吃，酸、辣、甜味道層次豐富，愈食愈開胃。; f/ o# E$ n0 m+ q5 t, N
5.39.217.760 o" |3 e6 L3 ~! r) A3 \
廚子是南印度人，餅食堅持不用現成貨，將印度米浸過夜，磨成米漿，自家煎成紙般薄，趁熱捲起來，就成了圓筒狀的Dosa，入口脆，帶米香。其他麵包和餅，也自家製，麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性，配咖喱吃，最夾。
$ h" \- o3 z$ a. Z
7 W: u# N8 f* mtvb now,tvbnow,bttvb推介：南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕
" c# K. k0 a# ]tvb now,tvbnow,bttvb
( }2 o2 p! x# N( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。branto
$ a K) t' F- ?- k0 T4 F5.39.217.76地址: 尖沙咀樂道
- o; t8 x) Q! j8 b2 v Q公仔箱論壇營業時間: 11am-3pm，6pm-11pm
' J$ B. w3 z& u% E& v) Q4 ^平均消費: $2504 z X, u4 r! `
|
發表於 2015-11-2 04:49 AM
| 