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[中式食譜] 仙人掌炒雞柳

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材料:     公仔箱論壇5 y2 ~9 D; Q: _' E' ?
雞柳300克(切粒)、仙人掌200克(嫩片、切粒)、紅椒1個、青椒1個、冬菇5隻、腰果50克、蒜頭2粒公仔箱論壇9 i' U+ f. O$ j2 x* d/ V

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" c& C4 D# x) t. M" @& U調味:     
. y' Y$ L( g' I  N" l0 s/ L4 {0 F' xtvb now,tvbnow,bttvb蠔油3茶匙、鹽少許、胡椒粉少許、糖少許、油少許、豆粉少許
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: w, p! d& J' \3 c' ?/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
  h! Y9 D. B2 J3 e# D8 `* I1.用鹽、胡椒粉、糖、油、生粉醃雞柳片刻。公仔箱論壇# s; X8 F% b6 Q( ^9 \& t- p
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2.下油爆香蒜頭、加入雞柳炒至轉色取出。
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3.仙人掌、紅椒、青椒、冬菇炒香,放回雞柳及蠔油兜勻,上碟。6 n0 ?7 H: g  G# L( ^

& X; b2 T* M$ r0 \5 Q  ^4.最後撒上腰果即可。7 D' E7 q. U4 N% p& n( {: V
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