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[中式食譜] 冬瓜環


( H2 z9 C; O& q* ~. e公仔箱論壇材料:     
8 }& A" S8 g5 p! `& H3 A, V冬瓜環1塊(約1200克)、蓮子50克、冬菇4朵(切粒)、茨實30克、瑤柱6粒(細粒)、臘腸2條(切粒)、臘肉半條(切粒)、竹笙數條、杞子適量
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! y, _* O' j7 z( a% `5.39.217.76做法:     
" r. y8 u8 D$ k7 E, E; x1.冬瓜環放置碟上,在環中放入瑤柱、冬菇、臘腸、臘肉、茨實、蓮子、杞子及竹笙。
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7 Z9 Y9 G, B6 a- N- u% Z公仔箱論壇2.隔水蒸1小時。
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3.煮琉璃芡,淋上環中即可。5.39.217.76/ q) l6 c. x; T2 p$ a
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