[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w' b, H/ F$ g) _& ]
雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G! l$ O/ C# W# @/ I6 c
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調味：公仔箱論壇' {( B" e* Z. Y- l
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許0 D3 P2 s- g7 Y

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做法:
& f4 j' l2 W6 v. F; H' f- }4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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0 h) D/ j& m/ q7 b3 A公仔箱論壇2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。公仔箱論壇! L2 |4 T; {/ d
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。
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5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z  y' `4 W- A
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。
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