* U) s# a) K* R: R* \; l5.39.217.76材料：
6 _2 F- _3 D) n雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條
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" A# e* f6 s7 Q8 l# M' i$ R7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& \& m& x, E. J. n) L9 C5 V調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o# z6 M0 `- U+ H/ n
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法:5.39.217.76- U$ j4 _4 a% l# D8 L
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ，留用。
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2.白飯魚洗淨，瀝乾水分。
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3.雞蛋去殼，置大碗中，用筷子打散，調味。$ ?6 w4 c, T7 q/ b8 N+ Q: R. K/ O- Z
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4.把白飯魚加入蛋汁內，攪勻。公仔箱論壇( u0 s/ ], J2 ?* l x
5 \3 z3 | T: x& q7 o* l7 u5.平底鍋中燒熱3湯匙油，倒入蛋漿，中火煎至蛋汁凝固，鋪上魚卵。
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6.稍收細火，用鍋鏟摺疊成厚蛋餅，煎至兩面金黃，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s3 }& Z2 l' L- u) A
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發表於 2015-8-19 07:09 AM
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