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材料︰
# m9 m1 w6 n N4 j$ w& F意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {! ~( q& X% S m6 I
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調味:公仔箱論壇9 H* F: T4 W) t7 D! J
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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2 v) u+ u2 j7 G+ H8 f3 x( j( z0 C海鮮醃料:
) A1 W# ]) i- Y: M$ m' b公仔箱論壇鹽2茶匙,胡椒粉少許5.39.217.767 w& {' D f0 a( l0 J! A
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# I, p( i t5 r% j# M8 R3 Y3 ^公仔箱論壇做法:
$ c5 h/ U7 m+ K1 t( W4 O$ s/ J1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb" i$ k9 ~7 ?* {+ v" G4 K
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T. S) r$ O# w* C7 q
# S' E; }3 M3 y1 ~3 H" a+ ]0 C1 h* H4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b& o2 b4 O$ \; E# s0 ?4 e
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5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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2 b4 @7 g) Y- p% i8 U公仔箱論壇6.最後加入香草略炒即可上碟。
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