蜂蜜、芝麻醬不可不說的秘密5.39.217.769 V$ ?9 h; g0 \5 h! G
, t$ T1 J9 v6 U( H# l2 `; [# T蜂蜜、芝麻醬：公仔箱論壇6 f: R7 f3 R- f- w6 N+ p- ~
蜂蜜十個不可不說的秘密
0 u) X/ w- y6 E: I) K公仔箱論壇據國外媒體18日報道，大自然給予我們的天然食品對我們的健康有好處，
+ u: z( k) a( u1 l% _7 f用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。tvb now,tvbnow,bttvb% e# h' |1 r0 @: r
下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。5.39.217.76) @! n; d, k0 M& {
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1. 蜂蜜是一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。8 D; T/ _2 `' L2 n/ \
2. 蜂蜜的PH值大約是3到4 (屬於鹼性)，大約18%的成分是水。
+ M- E! _ N1 ]5 P q! t" T% m, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。公仔箱論壇/ ^" w+ o: z# x1 ~& M' D
3. 蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積。
- r# v* I1 y2 ^+ h% R6 x5.39.217.764. 蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。5.39.217.76" \7 O& b, f* O$ M$ h/ O9 V' I, K0 d
5. 蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。
# Z) a) o9 q' e; W這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題。8 \6 U) e$ V5 c0 v" |7 \. v
6. 蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料。
$ e5 B8 A! G' T' j4 U9 ]% r7. 蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康復，而且不會留下疤痕。9 w' b, o8 g1 h" x# j
8. 科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑－松屬素，只有蜂蜜裡才有。4 V l+ o6 p' M- b
9. 蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 t* ]+ O$ A' _; y3 H6 m
10. 最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後 吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快。
, Y! `9 i0 O% h, K. I4 `4 Z; B公仔箱論壇這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。
6 T; ~7 N; F3 K. G切記蜂蜜 越天然越好。5.39.217.767 t: H- t1 B4 G* Y3 {' {! U: }3 A
從當地超市購買的蜂蜜，沒有直接從蜂箱裡取出的蜂蜜好。tvb now,tvbnow,bttvb& z" s: r, f) M% \3 q; Q3 E
3 `0 O0 P5 K6 f" |/ B公仔箱論壇一勺芝麻醬勝過三塊魚 作者：君合
1 i% ^( s& M! p( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n6 y u8 u( a/ B2 B% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻的營養作用和魚有很多相似之處 5.39.217.76' c3 O& o0 S4 C# {7 [1 a+ a
據《現代家庭報》報道，魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。
% U! y/ w+ B' E3 l9 U不過你很難想到，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，在食療保健上，它們有很多相似的營養作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K9 {& E' b7 r6 B
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l . 健腦：
& S3 F: C7 I$ H C- D公仔箱論壇魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為「腦黃金」，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。
4 n/ o7 s' W( p- a) B3 f H4 c7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。5.39.217.767 y+ a/ c, C, n0 f" k" v' U/ S
每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！
" l! f4 m8 d! k5 x- x/ I0 @5 w8 T2. 護心降脂：
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吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。
) ^% x- l [" [) F5 N/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。
- \8 o/ g7 {- K1 ?* Y一勺芝麻醬（大約20克），其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！ 5.39.217.766 H" c8 v$ g4 x, l; ]" p) N
3. 補鈣高手： 2 o. m1 O6 C& Z# E6 h
醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品。5.39.217.76) [8 v3 U' x* X# Y5 a2 ~ b
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4. 養血佳品：& ~9 d" {1 b5 |4 l
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芝麻醬還含有比較豐富的鐵和葉酸。鐵和葉酸都是造血不可缺少的原料。/ _. s+ u' k- g' l. @
我國有近1/4的人群患缺鐵性貧血，補充富含鐵的食物非常必要。
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" a/ i: k, D! N @5.39.217.765. 防糖尿病和高血壓：公仔箱論壇( c" p8 ]; v& Q% K
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芝麻醬中含量較高的還有鋅和鉀，這兩種礦物質在防治糖尿病和高血壓方面有很好的作用：
$ e2 X% \: [- P鋅參與胰島素的合成與降解；而鉀有舒張血管、促進鈉排泄的作用，有利於血壓健康。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Y) f8 X/ @: K" w0 |. b
6. 抗氧化、防畸變：
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( R7 Z* d/ C. U2 ^0 S1 Y4 h芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。% F1 B3 g: n, g1 J" D F
前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老；
) Z5 I: P; E# t3 ^5 D公仔箱論壇而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。
$ y, e/ @, l4 m* z公仔箱論壇女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免胎兒發生神經管畸形。 |
發表於 2013-6-7 04:09 PM
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