春季养肝 红枣含铁多补血养肝5.39.217.76' N8 Y- N) u$ x; o" ~3 f1 ~$ M! \
谚语云：“冬令核桃春日枣”，华中科技大学附属协和医院营养科营养医师蔡红琳说，这句养生谚语提醒大家冬天要多吃核桃，春季要多吃枣，它也体现出了中医因时养生的大智慧。冬季是万物避藏的季节，万物阴圣阳衰，而人体的阳气以肾为根，冬季多食核桃就是补肾的方法之一。冬去春来，春季万物生发，人也一样。此时，如果营养跟不上，便会导致肝虚或轻度损伤。6 U& C3 z. E8 X
公仔箱論壇. u$ S8 n% C: R* E2 z- u$ F) f
, C- R( t Z! A; Z; \ 华中科技大学同济医院曾良驹教授说，中医理论认为“春季主肝，肝藏血”，而红枣的含铁量丰富正是补血养肝的好食品。一般人吃红枣习惯洗净后生吃，但红枣湿气大，生食容易引起胃酸分泌过多，胃不好的人尤其不适合。不妨将红枣蒸熟，这样更容易消化，营养也不会流失。他提醒说，蒸的红枣也不宜多吃，每天大约五六个即可。
+ E" P& m5 T; V( ?* ?$ k; J! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z2 t/ `6 G# `8 b( A. }
% D1 M p, e. b% |. r公仔箱論壇 曾教授还提醒大家，春天容易春困，血容量不足，这个时候多吃红枣补血可以有效缓解春困。8 x8 K7 W5 z1 \0 n! H' w
中医认为，春季时体内的肝胆经脉旺盛活跃，若能在此时好好调养肝脏，便可以增强免疫力，让身体维持在最佳状态。中医里所说的“肝”，包括了肝脏及神经内分泌系统、眼睛等，调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制，最重要的是要保持开朗的情绪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {; Q; B4 y. @0 z m# f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y# u! H9 d- O' L$ y t
公仔箱論壇, R( J) G, `, V3 M: t" ~
春季如何养肝？! `$ s, M7 W/ ^5 q
3 z0 R1 E- ?8 Y+ P公仔箱論壇 1、保持开朗多微笑
9 T. A, ]& j' h# }, v6 k* ~tvb now,tvbnow,bttvb, R4 \1 I2 e1 m, U0 ?4 F
tvb now,tvbnow,bttvb1 m3 j4 ]7 a( C3 `. d A1 [) i
尽量保持精神愉快，尤其要避免怒气。科学研究发现，快乐可以增加肝血流量，活化肝细胞。而怒气不仅伤肝，也是古代养生家最忌讳的一种情绪：“怒气一发，则气逆而不顺。”动不动就想发脾气的人，在中医里被归类为“肝火上升”，意指肝管辖范围的自律神经出了问题，一般会用龙胆泻肝汤来平熄肝火。公仔箱論壇& B4 u/ j4 q8 N- M5 u$ k
* W/ l% M$ y/ `) X2 m# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& Y) G E. x- x9 `! h4 K
通过发泄和转移，也可使怒气消除，保持精神愉快。新的科学研究显示，如果经常回味一些好玩的、有趣的事，也会增加脑内啡呔的分泌，使你身心愉悦。
/ O4 Z7 i; m9 ]% X$ c9 g5.39.217.76* d# C6 @# N1 ?: L* ?& ]
1 {7 q k) Z* T6 P/ U公仔箱論壇 2、适当注意饮食 }. W. Y( @" \# A6 G p. j+ n
1 _" X0 N2 p) j& m) T公仔箱論壇) I$ O+ @$ e& V6 s. ^
春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素，恰巧可以补充冬季的摄取不足。譬如，春天产的菠菜嫩极味美，亦有养血功效，是一个不错的选择。公仔箱論壇 i+ a" P* Z; ^/ \- }/ B
7 m% n+ z' u% P9 q5.39.217.76% N* x' u) P6 p4 K+ H
春天不需要特别进补，因为气温上升，温补药反而会加重身体内热。体质较差的人，一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多糖类成分的银耳也有防发炎功效，亦可促进肝脏蛋白质合成。通常气喘过敏是中医所说的“气虚”现象导致，可用黄芪、人参（白参）、茯苓炖鸡汤饮用，容易上火的人可以改用参须或西洋参。* I/ }' q8 K! a5 _4 f6 i! ~: U
9 [# M5 P$ ]8 R. x5 k/ z8 O
9 `& [5 V/ Q9 I1 h. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、注意保暖
4 V6 W2 }! _$ ^8 ?& @9 h# } K* x0 T1 r
3 H/ m; n% j- L8 X! `# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( C! f8 t& Z+ }
尽管天气回暖，保暖还是很重要。春天因气候变化大，加上阳光普照，常让人忽略初春的善变与寒冷。因此衣着最好慢慢减少，不要一下子换上夏季的短袖短裤，寒邪伤肺，容易导致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于减穿衣服。
5 T& k, a- {! l+ b' {& P- {: @tvb now,tvbnow,bttvb' w6 K; E- Y0 Y1 `6 \
; s9 p* q- s' N
4、适度锻炼5.39.217.765 q* m$ n, V; i* u6 L( e( M
公仔箱論壇0 v7 k# W# v; f$ C5 i! ]
5.39.217.76; d4 ~9 f- _. K; W+ {- P0 M
冬季人体新陈代谢变慢，阳气下降，春暖花开之时，正好可以重新补充身体的阳气。起早运动，舒筋活络也是养护肝脏的方法之一。' Y Y$ |, t1 c# U, x* O
. i; @) p1 Y4 j6 f5 B/ @1 h
, L0 i: T; V5 y0 `7 t. E; w 练习气功，则可以缓和神经肌肉，平衡自律神经系统。试试看最简单的呼吸调节法：静静坐下或站定，全神关注在呼吸调节中，慢慢地，一点一点用鼻子吸气、吐气，并重复数次。简单的深呼吸可以排除体内积热，让身体重新获得能量。
! [6 ? f) ]$ rtvb now,tvbnow,bttvb
* J) c( w: X" h5.39.217.76
9 l+ c% G% s9 f. _tvb now,tvbnow,bttvb 不同体质的人养肝方法不同
4 A6 l% R$ J1 o9 E+ n; h1 p- p- X公仔箱論壇
2 T- S4 p8 X, h6 B; xtvb now,tvbnow,bttvb 从中医角度讲，按照个体的缺陷，针对肝脏功能主要分为两种类型：阴虚体质和阳盛体质。, }5 K4 y2 `: I( g* ^
3 T1 G7 G/ X# O' J* t# l) y$ t2 O5 _- o- d+ B8 S6 l9 J
阴虚体质指肝阴虚，其易导致肝阳上亢，使血压升高，诱发高血压病加重，甚至并发脑血管病。阳盛体质主要是内热火上。春天天气逐渐转热，使人的体内余热加重，从而影响肝脏的疏泻，造成肝精余热余火，易出现情绪抑郁或躁动，爱发脾气等。此在中医为实证。阳盛体质在青年、中年人、肥胖、营养过剩的人群中较常见。
6 G& W, w! O5 J# h6 a0 e7 r* w, }公仔箱論壇
, B! X @! p& F! B8 Q! itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 e y8 y& ~) @4 X
分清体质，养肝就要有针对性。对于阴虚体质的人，养肝原则是滋阴潜阳，让上亢的阳气降下来。多吃动物性食材，如动物肝脏、麻蛤等，蔬菜可选择生菜、大头菜等。对于阳盛体质的人，养肝原则是疏肝解瘀，清热降火。多食芹菜，多喝菊花茶。菊花可清肝明目、降火，防止头晕眼花等。tvb now,tvbnow,bttvb5 V! l3 y2 i( x3 g
, P; _7 N* s- V! U4 r/ W公仔箱論壇# {& M" e2 T( _2 I4 d' T; U4 z
冬春季节转换，要防出现伏气瘟病。即一冬的余热被春天的风邪所诱发，比如出现口疮、发烧、痔疮等，可服用清热类的膏方进行预防。
4 V/ `' z% C! N. O9 w公仔箱論壇
( i5 T" B- r7 {5 ^# p公仔箱論壇
9 c: n8 K/ ]. w$ @ 结语：春天是养生最好的季节，调养肝脏不仅在饮食、生活上必须有所节制，最重要的是要保持开朗的情绪。 |
發表於 2013-2-23 07:50 PM
| 
