 国人过去10年来吃的水果减少24%,供应商指出,国人口味改变,不爱吃热带水果,但更舍得花钱吃季节性水果。根据农粮兽医局数据,国人自2003年起的10年来,每年所吃的肉类、鸡蛋、蔬菜等,分量都持平,可是在水果方面明显下降。
# z& a% t0 J: H* s3 K3 x" ~公仔箱論壇2003年,每人平均一整年吃了88公斤的水果,但数字逐年下降,前年和去年更只有67公斤,减少了约24%。
) j% B) P+ T7 }' u: @$ Q0 Z本地土产生果供应商陈小姐指出,国人口味改变,对热带水果的需求量下降,尤其如杨桃、番石榴等,已经较不受国人欢迎。
+ `# r( G) ?+ V& \: X: S. }: w1 U其他热带水果如西瓜、木瓜等,则是因为供应给餐饮业者,才得以维持销量。公仔箱論壇* l, v$ Q9 B2 V6 p# [! H0 v
在外用餐水果较贵。tvb now,tvbnow,bttvb9 j1 ]' J2 y- z8 Y) m
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