女性的健康飲食公仔箱論壇3 c/ W% n6 e3 D' _' [0 A0 [- [
作者 何國梁
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) V9 }9 ]/ Y) p/ X8 G 婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最為重要。中醫認為“婦女以血為本”，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化為乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而，血與氣、精的關係十分密切。其一，氣行則血行，氣旺則血生。其二，精生血，血化精，精與血互相維持。而精、血、氣這幾種物質來源於臟腑，尤與脾、腎、肝關係密切。
$ K; A/ i% [3 B7 j& Rtvb now,tvbnow,bttvb 因此，婦女調理必須注意補養血、氣、精，調理腎、肝、脾。幼年期以健脾益氣為主，使脾胃健旺，促進精血的生化，並可補充先天腎的不足。但切忌過早使用促進性腺發育的壯陽食物、藥物，以免性早熟。青春期、成熟期以補益精血、疏肝調經為主，促進卵巢發育、成熟，使月經暢順，色量適中，保持青春，但切忌耗傷血氣。更年期則應以補益腎陰、腎陽為主，使陰陽平調，推遲衰老。絕經期則貴在補腎益精，以抗衰老及延年益壽。
$ o8 z. b0 M7 B- n, n( [: O5.39.217.76 本類湯品在用料上多選擇烏骨雞、豬瘦肉、豬腳、鹿肉、羊肉、鯉魚、章魚、金針花、紅蘿蔔、赤小豆等食物，配合補益氣血、調養腎精、健脾疏肝的藥物而組成，營養價值高，味道可口，對婦女各生理階段的調理極為適宜。tvb now,tvbnow,bttvb" F( F8 e* \: H5 O# V7 m
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健美養顏湯水： ! _# @' G- y4 p% U0 Z7 _3 p8 m
雪蛤膏燉雞 公仔箱論壇0 M' F" ?' ^0 n4 Z% s3 P1 ]2 H5 }6 B
材料：雞肉 50 克 雪蛤膏 9 克 紅棗 4 個
. ~0 _4 n' [$ j) T _# B5.39.217.76功效：滋陰補血，潤燥養顏 tvb now,tvbnow,bttvb% @3 ^2 Y+ R+ z. t( R. C
適應症：血少陰虛之面色萎黃，神疲乏力，五心煩熱，或月經不調
6 L8 h# z$ b/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^' q/ ~ {& @) P- y. }tvb now,tvbnow,bttvb金針木耳瘦肉湯 公仔箱論壇, C% z2 k Y) D* D2 C7 c6 P# ~7 q
材料：金針菜 50 克 黑木耳 12 克 豬瘦肉 100 克
5 L( B2 u1 f2 P7 m' ~5.39.217.76功效：養陰補血，化斑（降脂健美） 公仔箱論壇2 {0 P8 _9 Z% \5 U- \
適應症：肥胖，高血脂，面赤心煩，面部黃褐斑
6 d1 Y$ j0 B0 H6 Z1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: f+ Z6 ?2 Y' U0 U# ^8 h香菇木耳淡菜湯 5.39.217.76: ]& n1 V! X: `! ~0 i( _$ \
材料：淡菜 50 克 香菇 15 克 黑木耳 9 克
! S2 M) A7 Q) Y功效：滋潤養顏，補益肝腎 * b/ _7 N7 L7 j% z* O. c& d8 p
適應症：肥胖，面色萎黃，或有黃褐斑 / w$ B$ o/ U0 y
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調經湯水： 4 }3 O: {7 S2 L( U
當歸田七燉雞 ( _8 V$ r2 Y& U% X. D# |5 M
材料：竹絲雞 100 克 當歸 9 克 田七 6 克
: W2 q6 a, P+ H6 a0 [) q n( E6 U! b功效：補血調經，活血去淤
. E, [0 Y! m2 z5 h8 z5.39.217.76適應症：血虛有淤之月經不調，經痛，經色暗黑有淤塊
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益母草瘦肉湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U1 l6 z4 |7 p" I T) c
材料：豬瘦肉 100 克 益母草 30 克 紅棗 4 個
* h1 N( a' r3 F5 x5 R) B' C4 T公仔箱論壇功效：活血去淤，調經止痛
" ~6 F' r' T/ h: k2 t適應症：血淤之經痛，經色紫黑，有血塊 5.39.217.76; \" ~; C1 [6 r8 o/ P9 w$ f
% Y) _0 d; r- e% D- M }8 U5.39.217.76桑寄生煲雞蛋 ! R* W" Y$ X4 J3 H ^; J/ o
材料：桑寄生 30 克 雞蛋 2 只 紅棗 10 個 5.39.217.768 I4 M: O; p' Z1 a/ E# p
功效：補血調經
6 y* {8 k7 e* B& x: M! R0 g; ~0 _" @5.39.217.76適應症：月經不調$ h. s, a4 ]% e7 ~
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值得注意的是，本類湯品多屬補虛食物，凡外感發熱、脾胃氣滯者均不宜使用，免使病邪不解而變生他證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* r+ s: V4 A# T% m! y* l& u
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發表於 2009-1-9 12:33 PM
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