女性的健康飲食
8 w1 ?. h, A! y( W1 u7 v8 s作者 何國梁% |0 j6 Q8 m- B- x1 o9 J6 f
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婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最為重要。中醫認為“婦女以血為本”，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化為乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而，血與氣、精的關係十分密切。其一，氣行則血行，氣旺則血生。其二，精生血，血化精，精與血互相維持。而精、血、氣這幾種物質來源於臟腑，尤與脾、腎、肝關係密切。 5.39.217.76' G5 y4 X$ H( k5 E z
因此，婦女調理必須注意補養血、氣、精，調理腎、肝、脾。幼年期以健脾益氣為主，使脾胃健旺，促進精血的生化，並可補充先天腎的不足。但切忌過早使用促進性腺發育的壯陽食物、藥物，以免性早熟。青春期、成熟期以補益精血、疏肝調經為主，促進卵巢發育、成熟，使月經暢順，色量適中，保持青春，但切忌耗傷血氣。更年期則應以補益腎陰、腎陽為主，使陰陽平調，推遲衰老。絕經期則貴在補腎益精，以抗衰老及延年益壽。
' h2 H+ x$ R3 i2 r! A, e* R- H* C 本類湯品在用料上多選擇烏骨雞、豬瘦肉、豬腳、鹿肉、羊肉、鯉魚、章魚、金針花、紅蘿蔔、赤小豆等食物，配合補益氣血、調養腎精、健脾疏肝的藥物而組成，營養價值高，味道可口，對婦女各生理階段的調理極為適宜。
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健美養顏湯水：
- x, M5 P, R0 n6 J3 V1 j$ F雪蛤膏燉雞
# Q8 ?. O$ M7 `; n0 L" u材料：雞肉 50 克 雪蛤膏 9 克 紅棗 4 個
) V5 G) u! O! w+ Z" ?5.39.217.76功效：滋陰補血，潤燥養顏
% d2 a6 J& z6 x8 b- ~適應症：血少陰虛之面色萎黃，神疲乏力，五心煩熱，或月經不調 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q. s7 X: W+ _
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金針木耳瘦肉湯
0 w8 a1 h! y+ d/ T5 c' w% Q! S; I公仔箱論壇材料：金針菜 50 克 黑木耳 12 克 豬瘦肉 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^! d8 ^7 `1 S5 M/ n
功效：養陰補血，化斑（降脂健美）
~: W/ b- C Z& v' Ttvb now,tvbnow,bttvb適應症：肥胖，高血脂，面赤心煩，面部黃褐斑 5.39.217.761 W- T- E- C9 n/ r: C m4 Q; V) Q
2 J, A1 y) l: K2 Z- q# M& n香菇木耳淡菜湯
F' b4 r, z3 B# ?2 E1 I材料：淡菜 50 克 香菇 15 克 黑木耳 9 克
9 n. f1 a. x/ L+ c) {功效：滋潤養顏，補益肝腎
; q, O5 ~8 W) A公仔箱論壇適應症：肥胖，面色萎黃，或有黃褐斑 tvb now,tvbnow,bttvb* {2 c8 r F4 i+ M+ {( P
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調經湯水： tvb now,tvbnow,bttvb% D# w9 a2 t! d, g0 L" m! X
當歸田七燉雞 公仔箱論壇0 `. B" X# M5 D
材料：竹絲雞 100 克 當歸 9 克 田七 6 克 ; E$ f' g) o2 G- D) f) v) k, k
功效：補血調經，活血去淤
! a5 t# c+ _+ q+ g# [0 d& a+ }) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應症：血虛有淤之月經不調，經痛，經色暗黑有淤塊tvb now,tvbnow,bttvb1 u/ A* _" k1 W, ]: K$ }
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( [$ C1 U8 P) I: c益母草瘦肉湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b+ h% S# t/ v( m( @/ v
材料：豬瘦肉 100 克 益母草 30 克 紅棗 4 個 ; L9 t2 O/ |0 O4 Z, W
功效：活血去淤，調經止痛
. r/ K& G1 `) Z公仔箱論壇適應症：血淤之經痛，經色紫黑，有血塊
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桑寄生煲雞蛋 公仔箱論壇2 p9 v$ [' A: M. n- k8 }! Y
材料：桑寄生 30 克 雞蛋 2 只 紅棗 10 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {/ I2 [4 J2 O* I3 [5 o5 P8 r
功效：補血調經 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V: W0 d. n C# S! S- u
適應症：月經不調公仔箱論壇( g% r J) d& ?5 \2 D4 Z
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值得注意的是，本類湯品多屬補虛食物，凡外感發熱、脾胃氣滯者均不宜使用，免使病邪不解而變生他證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w _9 C5 R; I
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發表於 2009-1-9 12:33 PM
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