水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。公仔箱論壇7 v; } K j0 B- `! s
飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多
! f4 P" G2 e, t5 B2 G. Stvb now,tvbnow,bttvb中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。tvb now,tvbnow,bttvb' G) H, K7 b9 S" Q! S
此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。
. T/ \) T1 t+ F- }擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食
% p6 X. a/ C+ e: W Y$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
4 f' P* q- a1 c7 s0 z4 Qtvb now,tvbnow,bttvb飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。5.39.217.769 ]: M ?8 F" J0 R
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。1 v$ l+ u w/ u" \" m3 B* ^/ B
2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
! e1 P ?8 a* [1 U# }; R ]tvb now,tvbnow,bttvb3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。5.39.217.76% W' p S- Y0 n' |- p
★水果消腫飲" O: `' ~ F) h( H
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材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。5.39.217.76 T/ w' p' K% F8 ?
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% a( H' `, X) t, N& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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) |, E* O' n6 n5 I★薏仁冬瓜湯
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材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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做法：7 D% W) g* C1 ^1 l/ n& y; F
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將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。
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薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。! I$ a# y! |* _2 o5 A& k# H
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# v$ J" c- o) l( [% y7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?7 e- c6 w& e# f6 \3 {0 w
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_8 H( s" x) N! y% J* u5.39.217.76提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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; |1 V! \8 |6 T: \- z8 ttvb now,tvbnow,bttvb【健康小叮嚀】5.39.217.768 R4 h( m3 x0 b7 a
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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