' p' a" o7 S+ F" O+ q# G: Z8 {: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
W2 s' ~/ s! T6 Z! ?( v" Rtvb now,tvbnow,bttvb; x8 h% l( c& S* m) Y8 z, g0 a
你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。
* @# C1 h" M5 t# ^) k 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。9 r8 x+ T# r0 ?2 W0 B5 l D
5 H1 p8 h# f4 j公仔箱論壇台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。0 b, X4 q% t7 _9 H$ L
【10大天然減壓食物】
! @' o3 S3 f" e2 P% l! ~" C7 r& j5.39.217.76減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
+ w! T2 Z" }' _- M公仔箱論壇1.香蕉：色胺酸
8 `& }, L; P6 z+ P7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。. V/ g. W9 @1 f4 \, K
2.牛奶：鈣、色胺酸5.39.217.76$ Q) |* M/ o: Y7 g+ O4 e& l7 U
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
8 j Z7 y, m: J; t# Q4 l v6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葡萄柚：維生素C
6 P+ [' o! t& t0 Z5.39.217.76壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。
* z" a0 ~* g' B d+ `3 N5.39.217.764.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物公仔箱論壇% K; \* c2 X6 y ^8 p0 a
全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
4 V9 N/ v) r7 htvb now,tvbnow,bttvb 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。tvb now,tvbnow,bttvb7 f, i8 c" I5 [( c6 ^' K3 }3 h$ L3 \
5.39.217.76* G4 n0 i' k$ o7 {. p8 b
公仔箱論壇3 f1 J# H; R8 F& ?" n1 a
5.大蒜：維生素B群
+ `1 U( `, c. }/ C p9 o. I公仔箱論壇大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。
9 }* ?" D; s( C( B" I7 w0 Ttvb now,tvbnow,bttvb6.南瓜：類胡蘿蔔素$ |! U3 N. G8 q3 n7 w
南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。5.39.217.766 _7 m W2 h$ d/ Z4 y
7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
4 Z( w$ a, u6 p2 s1 u公仔箱論壇綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。5.39.217.76" j5 C2 s; V' P8 m. H5 F
8.深海魚：EPA、DHA
8 O' @; S' e! N# z* d! ~公仔箱論壇魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。公仔箱論壇& _) B5 y. F- @/ U, k. l- W
9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
+ }/ C4 a1 e1 e8 L: H& F5.39.217.76堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
: T# J2 V: g) k3 H5.39.217.7610.茶：茶胺酸、茶多酚公仔箱論壇* ]; K; q% u* y7 r+ @- i/ V
茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
| 
