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( [3 d1 m5 z8 o6 M3 U! [! h4 ]/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& O$ C2 b1 e% g. ?2 o/ u
你快樂嗎？現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一，但營養師提醒，食物有「升壓」和「減壓」兩種，吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情，吃到高油高糖的升壓食物，反而會讓人更焦慮憂鬱。5 V. K0 M& x2 e( K
 葡萄柚富含維生素C且多汁，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示，壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素，導致情緒與免疫力下降，經年累月長期處於壓力下，刺激腎上腺素分泌，增加身體氧化壓力，導致慢性發炎，脂肪也易囤積於腹部，進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
G/ i9 z6 u, v. a# l$ R. R Dtvb now,tvbnow,bttvb【10大天然減壓食物】
! O. l, c1 T. | O7 [; C2 D1 I減輕壓力，可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示，快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物，臨床研究歸納出10種天然減壓食物，適度放在日常飲食中，天天吃也能擁有好心情。
% f7 F/ {8 q% P5 ?1.香蕉：色胺酸
4 S: `6 @# T8 t- ]+ G5.39.217.76香蕉的色胺酸含量多，是神經傳導的重要物質之一，能幫助大腦製造血清素，刺激神經系統，緩解情緒，甚至還有鎮痛的作用。( A; w" o- W4 |6 g8 b- y
2.牛奶：鈣、色胺酸公仔箱論壇# B( h% h8 C0 x k$ ^/ w
相較於香蕉，牛奶不僅含有豐富的色胺酸，還有大量的鈣質，可調節神經系統，幫助放鬆。平常睡不好時，喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。
0 O5 \8 M, k) `* X公仔箱論壇3.葡萄柚：維生素C5.39.217.761 Q/ f( v" h* I0 c
壓力大時會大量消耗維生素C，讓人體處於緊張狀態，而適度補充含維生素C的多汁水果，如葡萄柚、柳丁等，可以協助製造副腎上腺皮質素，緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要，衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。5.39.217.76 K% `. [# ]( R {5 T/ }7 L
4.全麥麵包：不飽和脂肪酸、碳水化合物
|/ P! ~3 R: o4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵包的纖維質和維生素E含量高，都是抗氧化的重要來源，而碳水化合物可以幫助血清素增加，讓情緒得以穩定，適合當作早餐食用。
5 K e% M: {" ~) p" ^, u% P: T公仔箱論壇 香蕉的色胺酸含量多，能幫助大腦製造血清素，穩定情緒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s. S! |" S! F+ k* W% t5 p
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5.大蒜：維生素B群公仔箱論壇) L8 a$ x k/ [0 Y2 ]! b u
大蒜含大量的維生素B1與葉酸，是腦神經傳導的重要物質，也是抗壓力的來源。此外，大蒜也含植物固醇，在油品中添加，可以抗膽固醇，又具有殺菌、抗氧化效用，有助益心血管疾病的保健。公仔箱論壇8 Z J/ |/ V- }+ j
6.南瓜：類胡蘿蔔素( z5 B+ i/ T! ^- k9 ^5 k
南瓜連皮帶籽吃，纖維多、熱量低，適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素，具有抗氧化作用，可降低罹患心臟病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb: P3 U& [- h6 J
7.綠色蔬菜：高纖、植化素、微量元素
6 y+ `9 ?0 d" P0 s! Q( L/ ^; o0 t: t公仔箱論壇綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素，營養價值高，更特別的是還含鎂，鎂可以讓人神經鬆弛，不緊張、心情舒暢。
2 Q9 F' s8 U& P1 Utvb now,tvbnow,bttvb8.深海魚：EPA、DHA5.39.217.764 f5 J, t9 `4 B8 q1 R1 g
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導，增加血清素分泌，進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸，性質較柔軟，有助保持細胞彈性，調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次，補充魚油，增加快樂因子，也強化心臟血管功能和活力。
" i( @6 ]4 X# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.堅果類 ：多元不飽和脂肪酸
P" t9 }; e: ]8 O堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸，能使血管細胞更為柔軟，有助神經傳導，增加血清素分泌，建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物，補充必需胺基酸和好油脂。
1 g- d7 q1 a" q0 a% N" T10.茶：茶胺酸、茶多酚
1 M- ^/ A5 t9 b, |+ l7 o茶含茶胺酸，可以調節腦波，抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用；茶多酚則有抗氧化效果，可以降低氧化壓力。 |
發表於 2015-6-27 11:50 AM
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