水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。5.39.217.765 u s9 V" W- A2 [* l4 B
飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多
4 m& c5 G) |, @+ q; S3 |4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
) |$ p# G l2 X4 J/ }. W* Etvb now,tvbnow,bttvb此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。公仔箱論壇0 _0 K0 S7 [6 t" f* E9 G+ Z X
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食
9 o% [. o0 m* C; f; H上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B" ]- S4 L5 R# f* R9 ^8 }
飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。
8 A: H+ _$ G+ T3 e2 B1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。
$ ]4 m! j, u. h5 S5.39.217.762.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。
, s; ^0 e( f$ c. ~8 ~% X" x5.39.217.763.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。" C) [9 h, R' Y# k7 e5 E( C
★水果消腫飲: F/ w0 V0 Z' h% X; S
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) Q' }1 ^9 P3 A3 [) [2 P材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。5.39.217.76# F- [( ]7 ~3 V" ?# _' P% {
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。7 O6 I, C; E$ _
& }2 b! R' V# Q% X$ Z( C★薏仁冬瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb/ {# v. i( r- y K7 ^5 ?$ J
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材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。
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( B1 U4 O( F3 G, b, y公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ [5 Q7 Q1 R9 u! s& }' q; K
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將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。
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+ T$ ?2 [2 ?; z& g( e! C& Q7 c5.39.217.76薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。
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h! i `+ u* A/ j) j! p! Y8 [tvb now,tvbnow,bttvb將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。公仔箱論壇+ \& G4 A2 y0 N, s: b
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5 X1 F9 w5 ^8 M; }7 q, i2 U. @. H公仔箱論壇提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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; r; w* C% ^1 `; P# x2 N【健康小叮嚀】( _4 K6 i k) L, A x
雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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