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[健康資訊] 怒吃易發福!十大食物減壓少肥胖


9 m+ d. U! `5 A$ Y: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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8 F% k. l+ x" O6 ?8 V* f- X5 Y 你快樂嗎?現代人習慣將「吃」當作宣洩壓力的管道之一,但營養師提醒,食物有「升壓」和「減壓」兩種,吃對減壓食物才能改善情緒、保持活力和好心情,吃到高油高糖的升壓食物,反而會讓人更焦慮憂鬱。( B5 h2 B. c; O% M% N0 |
葡萄柚富含維生素C且多汁,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。9 _0 m6 t( t* }. r
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台北市聯合醫院忠孝院區資深營養師洪若樸表示,壓力會加速消耗體內維生素B群、C、E及微量元素鈣、鎂、鋅等營養素,導致情緒與免疫力下降,經年累月長期處於壓力下,刺激腎上腺素分泌,增加身體氧化壓力,導致慢性發炎,脂肪也易囤積於腹部,進而提高心血管疾病、癌症及代謝症候群的發生風險。
* W6 j! W. a8 ftvb now,tvbnow,bttvb【10大天然減壓食物】5.39.217.764 p9 i' k, `  C$ o
減輕壓力,可先從吃對食物開始。洪若樸營養師表示,快樂飲食就是吃當季、自然原味、不過度加工、營養價值高的食物,臨床研究歸納出10種天然減壓食物,適度放在日常飲食中,天天吃也能擁有好心情。
& r( r: _3 o7 _( R5 Y% a5.39.217.761.香蕉:色胺酸
0 T- n/ {" X5 L# n! x& U, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉的色胺酸含量多,是神經傳導的重要物質之一,能幫助大腦製造血清素,刺激神經系統,緩解情緒,甚至還有鎮痛的作用。
) e5 e; W2 ?+ Z# ?, H公仔箱論壇2.牛奶:鈣、色胺酸8 A0 F& [+ I1 u; r8 |, J
相較於香蕉,牛奶不僅含有豐富的色胺酸,還有大量的鈣質,可調節神經系統,幫助放鬆。平常睡不好時,喝杯牛奶可讓心情舒暢、好入眠。. U' Y7 N3 ~) y! }, {# q
3.葡萄柚:維生素Ctvb now,tvbnow,bttvb4 ^) R5 I, O( d; ^
壓力大時會大量消耗維生素C,讓人體處於緊張狀態,而適度補充含維生素C的多汁水果,如葡萄柚、柳丁等,可以協助製造副腎上腺皮質素,緩解緊繃的精神壓力。維生素C對血液保護也很重要,衛福部建議每人每天應攝取100毫克的維生素C。tvb now,tvbnow,bttvb9 v9 @" t5 I  O: |
4.全麥麵包:不飽和脂肪酸、碳水化合物
5 p1 v! }3 c$ R. Y' ?% J全麥麵包的纖維質和維生素E含量高,都是抗氧化的重要來源,而碳水化合物可以幫助血清素增加,讓情緒得以穩定,適合當作早餐食用。公仔箱論壇/ H- z1 l% N5 Y7 D4 b  O' N
香蕉的色胺酸含量多,能幫助大腦製造血清素,穩定情緒。
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* z" t$ I- k# l7 i- \9 Q  F9 F5.39.217.765.大蒜:維生素B群
' o, u) y0 q/ N$ }% u/ M$ y大蒜含大量的維生素B1與葉酸,是腦神經傳導的重要物質,也是抗壓力的來源。此外,大蒜也含植物固醇,在油品中添加,可以抗膽固醇,又具有殺菌、抗氧化效用,有助益心血管疾病的保健。
) J8 v8 Z9 b+ W2 v5.39.217.766.南瓜:類胡蘿蔔素tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 g) z, x) F( O* `. ]3 n
南瓜連皮帶籽吃,纖維多、熱量低,適量攝取有穩定血糖的作用。南瓜另含有豐富的類胡蘿蔔素,具有抗氧化作用,可降低罹患心臟病的風險。公仔箱論壇! |- R2 `8 G+ L% o: w- p
7.綠色蔬菜:高纖、植化素、微量元素
; \2 `  d" X8 W- B: b3 n5.39.217.76綠色蔬菜含纖維素、微量元素、維生素C和多種植化素,營養價值高,更特別的是還含鎂,鎂可以讓人神經鬆弛,不緊張、心情舒暢。tvb now,tvbnow,bttvb1 u4 _9 E' t8 l& B2 V- ^$ x
8.深海魚:EPA、DHA* Q( |. K7 [6 h6 e  A
魚油成分中的EPA可影響腦神經傳導,增加血清素分泌,進而改善憂鬰情緒。魚油中的Omega-3脂肪酸屬於多元不飽和脂肪酸,性質較柔軟,有助保持細胞彈性,調節神經系統。建議每星期吃魚2至3次,補充魚油,增加快樂因子,也強化心臟血管功能和活力。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u/ f2 z( u  h) w! g5 P* L
9.堅果類 :多元不飽和脂肪酸5.39.217.76" a) A% U4 V/ z' ?* U9 \. c! C
堅果類食物具有多元不飽和脂肪酸,能使血管細胞更為柔軟,有助神經傳導,增加血清素分泌,建議每人每天適度攝取無調味綜合堅果。吃素者也可以攝取核桃、腰果、南瓜子、葵瓜子等堅果類食物,補充必需胺基酸和好油脂。
8 f9 J! S3 O3 ptvb now,tvbnow,bttvb10.茶:茶胺酸、茶多酚公仔箱論壇4 c2 J5 ?- W# `& V5 g' a
茶含茶胺酸,可以調節腦波,抵消茶中含有的茶鹼和咖啡因作用;茶多酚則有抗氧化效果,可以降低氧化壓力。
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  • soforlee

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