水腫真惱人！上班族三餐外食，口味偏重油、鹹、辣，多肉少蔬果，加上久坐和缺乏運動，體內水分難以代謝，易形成水腫型肥胖。營養師建議，均衡飲食有助健康，平常適度攝取高鉀、利尿、含碘的蔬果，可增加纖維質以助腸胃蠕動，又能加速多餘水分的排出，讓減重瘦身更快達標。
7 ]. ^ @1 x0 T( o9 @5.39.217.76飲食不均衡、久坐久站、少運動 上班族水腫原因多
2 m" V+ H7 q2 F0 I( F2 [, i n8 T中國醫藥大學營養系營養師陳宜娟表示，三餐老是在外的上班族，常在不經意中偏食，吃太多加工食品、動物性蛋白質和脂肪，少吃蔬果，導致體內鈉、鉀離子嚴重失衡，體內的循環受到影響，整個人開始浮腫虛胖。
: {8 W7 Q# e# `: t# H/ _5.39.217.76此外，上班族時常飲酒、過食肥甘厚味油膩之物、飲食重口味如過鹹或過辣、不當使用藥物、久坐久站、缺乏運動、壓力大、荷爾蒙失調、過量食用寒性或生冷食物，也都容易影響身體的新陳代謝，導致多餘水分滯留形成水腫。tvb now,tvbnow,bttvb$ T# } g( f7 ?/ V3 c1 r( ~- V
擊退水腫型肥胖 別錯過這3種排水飲食5.39.217.764 Z( Y/ _; Z5 U9 |
上班族對抗水腫型肥胖，除了調整健康的生活和飲食型態，運動流汗是個好方法，運動可使心跳加速、血管舒張、全身循環量增加，讓排尿量隨之增加，進而排除多餘鹽分和水分，幫助消水腫。
- |+ u ~' [& ]6 G* l7 ftvb now,tvbnow,bttvb飲食部分，陳宜娟營養師建議可適度補充「高鉀」、「利尿」和「含碘」的新鮮食物和蔬果。5.39.217.767 X/ ^6 R5 i* |% p/ K7 y
1.高鉀蔬果：包括香菇、菠菜、綠花椰菜、芹菜、甜菜根、苜宿芽、葡萄柚、香蕉、番茄、蘋果等，可以促進鈉的排出，幫助消除水腫。& \1 |& V; h6 N I
2.利尿蔬果：包括冬瓜、大黃瓜、西瓜、韭菜、橘子、石榴、葡萄、紫蘇等。3 @2 d7 T! A/ ^, I/ _1 p8 M, o0 `
3.含碘食物：例如海帶、蝦等食物，可改善下半身血液循環。
, O5 [) K+ h% Q' Y: N/ ?tvb now,tvbnow,bttvb★水果消腫飲
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; {% N+ S) o: e) H' U4 D( b材料：香蕉半根、小番茄5顆、西瓜適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q" D4 h% L2 @
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做法：將材料備好後，西瓜切塊，全部食材放入果汁機並加入200至300ml的開水，榨成汁即可飲用。
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★薏仁冬瓜湯; F# ]" _, A/ k- ]8 ]8 T8 D1 E
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8 {$ Y1 O+ m, r6 d材料：薏仁60克、冬瓜600克、茯苓10克、紅棗6顆、薑片2片。* n' G* s. q! ~2 T; B
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb, ?5 k# S, q* U U. N/ K1 s0 v: C/ H
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# R4 V7 v- U& e. H8 C) l0 J將冬瓜外皮輕刷洗淨，去籽、切去綠色外皮後，切塊狀備用。冬瓜皮切小片及籽留著備用。
$ { ]$ Z6 o- W/ b+ n+ {6 F6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
^; o+ `' l6 \( n% ~, S3 v/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. tvb now,tvbnow,bttvb( t8 m, ~' K2 b
薏仁、茯苓、紅棗用水洗淨備用。 C! D$ W0 Z( P4 A& L4 i) D
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7 I. c/ r" K5 e: r9 P" D5.39.217.76將薏仁、冬瓜皮、冬瓜籽、茯苓、紅棗、薑片放入鍋中，加入適量水煮至薏仁熟後，加入冬瓜塊續煮，等冬瓜熟後調味即可食用。
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提醒：冬瓜皮及冬瓜籽一起烹煮，可增加利水功能，待煮好後再撈掉，增加美觀。
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- z- M3 |6 }$ w3 p# m3 O【健康小叮嚀】
$ s( F" j! U& s8 X: G8 v8 k5.39.217.76雖然上述食物有幫助排尿和消水腫的效果，但是僅偏向於某一種食物的飲食是非常不健康的作法，陳宜娟營養師提醒，不管聽說哪一食物有多營養、對身體有多好，都還是要適可而止、不要偏食，營養均衡飲食最重要且最健康。 |
發表於 2015-6-29 05:14 PM
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