青少年、銀髮族、體質寒涼、想減肥的，原來大家喝果汁的時間不一樣，挑對時間、用對方式，才能發揮最大功效，才不會反而造成身體負擔。來聽聽養生達人陳月卿、營養師雷小玲的建議喔！tvb now,tvbnow,bttvb. m- e9 x- M' a4 }
3 A" N: \" \. g- H' d5 ?1 n( s
) q& s1 M: x; d6 Y3 ?9 F" [! ^0 |9 d5.39.217.76 菠菜蘋果汁
. K( u6 t. a) Y) D! @( g; I
! _1 R* N, A! c% j5 f& i) U《安心水果連皮帶籽打》
- u3 q% E$ O, V9 I i- K m公仔箱論壇台北醫學大學營養師雷小玲指出，以營養成分來說，食物的「皮」和「籽」，含有較多植化素和抗氧化物，如蘋果和葡萄的皮和種子，都含有豐富的多酚類；為了得到更多營養，她都建議「連皮帶籽」打汁。但前提是，食物的品質要好、無污染、乾淨安全，才能連皮帶籽吃。
- m) _& C" T' t: ^ U3 e
s! f# u1 v, y4 D3 J- {+ `公仔箱論壇毒物專家林杰樑生前因擔心「不安全」，並不鼓勵「連皮帶籽」吃水果或喝果汁。電視健康節目主持人陳月卿說，她經常打果汁給家人喝，她會慎選購買有機的蘋果和葡萄，仔細清洗後，連皮帶籽打汁喝；對於較不放心或認為不適合的水果，就削了皮再打汁，如奇異果和香蕉。tvb now,tvbnow,bttvb9 ]# r# p! q* I. T9 c y2 l
 將蔬菜水果放進精力湯，一天所需的營養通通都有
$ b/ J7 h) P" h% e8 d% w1 P2 A. V
, x4 C5 ^. N" k o* i
《喝果汁挑時間》公仔箱論壇# I2 F; H' m( {$ H
‧青少年─早餐喝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b X3 j* o: a$ C7 C
至於喝果汁是否有「最好的時間」，雷小玲營養師表示「因人而異」，如正在成長發育的青少年，適合早餐喝一杯，蔬果汁中也可添加煮熟豆類或堅果，增加蛋白質含量。而搭配雜糧麵包、五穀飯或水煮蛋，也可以達到營養均衡效果。
0 {0 [, f0 q& Y3 h, C 小黃瓜等蔬果打成的蔬果汁，促進腸胃順暢
% J2 \7 x: J2 g0 y* N- x r
8 E- \/ s' _; K# C; l‧減肥─晚餐喝、減飯量公仔箱論壇/ x# s' B6 U2 K! S# z( U4 C
但對於想減重的人，晚餐喝蔬果汁是較好的選擇，因為一來可取代一餐或減少飯量，二來也可避免體內脂肪熱量囤積過夜。5.39.217.762 [7 ~. N4 F8 w3 K
* D; c$ N, J4 {* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腰果芝麻糊
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D3 B2 N$ @, t( M- A! K: l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) C8 x, n+ o) }
‧銀髮、體寒─溫水打果汁tvb now,tvbnow,bttvb7 i( b8 R2 }5 e) j# J
中醫師常建議老人家或體質寒涼者，盡量不要早上空腹喝蔬果汁，養生達人陳月卿依多年經驗，建議年長者與寒涼體質者，早起可先喝杯溫開水暖胃，或吃點東西墊肚子，再喝蔬果汁。冬天可用約攝氏50度的溫水打蔬果汁，或加入煮熟的根莖類、五穀雜糧，打成溫熱的精力湯；也可以加入堅果、芝麻、薑片和酵母粉或小麥胚芽粉，調節食物的寒熱平衡。 |
發表於 2015-7-1 08:49 AM
| 
