肺癌 抗癌明星：菠菜公仔箱論壇 L* D( o6 q# I4 ~5 T3 R
上榜理由：菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外，番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
& f/ K: c* f. e. R3 p u g5 Jtvb now,tvbnow,bttvb 乳腺癌
q- Z4 r' `! v1 t1 j" i& A/ S# stvb now,tvbnow,bttvb 抗癌明星：海带5.39.217.767 v/ s4 R$ f, U3 }. `
上榜理由：海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。而科学家认为，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低，可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时，红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。公仔箱論壇8 H0 \& g2 [- J, f
肠癌
2 s* q" X5 s! r; \# ^ 抗癌明星：茭白
( R/ O( m% W- G1 z; s 上榜理由：茭白、芹菜类食物富含纤维，食物进入肠道后，可加快其中食物残渣的排空速度，缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间，促进胆汁酸的排泄，对预防大肠癌极为有效。此外，经常食用大蒜，也可使患结肠癌的风险降低30%。同时，红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。/ s, f7 ^& L" j& x8 M* a
胰腺癌& N+ S" v2 P( b
抗癌明星：菜花公仔箱論壇3 B7 U) F* X4 Z# a. }5 M7 q& } W
上榜理由：美国《全国癌症学会期刊》近日指出，多吃菜花、西兰花等十字花科食物，能够降低患胰腺癌的风险。研究指出，这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时，由于萝卜中含有芥子油，它和萝卜中的酶能互相作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来，研究发现，萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
3 P; a) D- A. ?* S' h+ l 皮肤癌
4 |9 r8 q1 K5 X2 h7 N( ^0 A2 x$ V$ i 抗癌明星：芦笋- B4 o9 w5 N0 k9 G- m' b9 D1 r
上榜理由：芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一，含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分，对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。tvb now,tvbnow,bttvb+ |5 Q; Z; d( ~# }& x
宫颈癌
7 \7 J# Y" S4 e1 i公仔箱論壇 抗癌明星：黄豆
1 p* t6 u! k+ e5 D4 s 上榜理由：用黄豆制成的豆腐、豆浆，可以补充植物雌激素，它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，同时有效阻止肿瘤转移。此外，酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。tvb now,tvbnow,bttvb% { D5 Q! w! j1 E* B1 ?* B9 A
胃癌tvb now,tvbnow,bttvb: Z+ t x+ _ Q# V
抗癌明星：大蒜/ ` s1 `& _9 S
上榜理由：常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外，少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" _9 h5 d9 M4 U- h# i
肝癌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p; a8 _0 y5 m$ N" t
抗癌明星：蘑菇
: N) a0 `; [9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上榜理由：有“抗癌第一菜”的美誉，比如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖体类的抗癌活性物质，可以促进抗体形成，使机体对肿瘤产生免疫能力，抑制肿瘤细胞生长，可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症，特别是对肝癌病人，很有益处。 |
發表於 2011-8-24 11:54 PM
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