停經前後，女性荷爾蒙「雌激素」的分泌會急遽衰退，因而出現各種症狀，稱為「更年期障礙」。具體而言，會出現焦躁不安、臉部潮紅、心悸、發冷、盜汗、頭痛、肩頸痠痛等，症狀的種類或程度則是因人而異，嚴重的話也可能會陷入憂鬱的狀態，也會提高骨質疏鬆症、血脂異常或肥胖等的罹病風險。tvb now,tvbnow,bttvb! J3 h5 J. a! |7 p/ g! S7 }
更年期障礙令人難受
9 l9 ?) @! x& W2 m7 @% `$ c公仔箱論壇1.更年期障礙是由於女性荷爾蒙「雌激素」減少所引起的。
2 z; s' _- U" c' q' q# b. n0 L0 `tvb now,tvbnow,bttvb2.可利用黃豆或黃豆製品中含有的「大豆異黃酮」舒緩症狀。tvb now,tvbnow,bttvb9 q! k7 d- F$ k9 j/ X2 f
3.番紅花中富含的「烯」，能有效平撫憂鬱或低落的情緒。tvb now,tvbnow,bttvb1 {/ |' v9 [& V5 {5 u$ ~
對策：透過飲食來調整荷爾蒙的平衡9 P5 a8 D5 j! F' o& s5 H l
為了舒緩更年期的症狀，建議可以攝取大豆異黃酮。這是黃豆中含有的成分，能夠輔助雌激素的作用。也有增加骨質量、預防骨質疏鬆症的效果，和鈣質一樣，最好從年輕的時候就要積極攝取。5.39.217.760 X$ x$ l/ I$ c; e* v! d+ U" s
另一個推薦攝取的是「萜烯」。做為黃色著色劑的香料「番紅花」中含有此成分，對改善更年期的情緒低落或憂鬱也很有幫助。公仔箱論壇! L& g% X8 j3 E0 n0 |) o3 {
營養處方箋：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q! e- e# b6 [4 [& b
大豆異黃酮
: }+ `6 [% C0 O2 g) s公仔箱論壇多酚的一種，富含於黃豆或黃豆製品當中。能在體內發揮和雌激素相似的作用，因此有助於預防或改善更年期障礙。也有增加骨質量、強健骨骼和牙齒的效果。
* U8 ]3 E) }3 \; C+ q公仔箱論壇萜烯
: _8 W, D- X3 B# u5.39.217.76將番紅花的雌蕊加以乾燥後製成、做為黃色著色劑的香料「番紅花」之中的成分。能夠調整子宮的狀態，對自律神經發揮作用，改善憂鬱、不安或失眠的症狀。
, d) \- ` |5 o6 D& l9 p. T讓效果更加提升：飲食搭配技巧5.39.217.76+ s$ P( F& V% ^ C2 V
毛豆湯
2 t9 o/ R! I: e: ~1 V" G; b5.39.217.76毛豆是尚未成熟的黃豆，也含有豐富的大豆異黃酮。如果做成湯品，就能充分攝取營養。毛豆用鹽水汆燙過，和高湯一起放入果汁機攪拌，再用鍋子煮一下即可完成。
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和肉、魚之類的脂肪一起吃，可以提高烯的吸收，所以充滿海鮮類的馬賽魚湯是最佳的番紅花料理。花枝和蝦子最後再放，開火略煮一下，這樣做的話口感會變好。 |
發表於 2015-7-5 09:49 AM
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