[香港] 南丫島捕獲製刺身 男子食河豚中毒

serrurier

南丫島捕獲製刺身 男子食河豚中毒
4 w( H% l: G6 c" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p. [( G# I  r3 _, O1 K- C5.39.217.76一名51歲男子早前獲朋友於南丫島附近海域捕得的河豚，他在元旦晚上於家中自行把河豚製成刺身進食後，出現四肢無力及麻痺等病徵，昨到明愛醫院急症室求醫，隨即入住急症室觀察病房，情况穩定。衛生防護中心提醒，市民應避免購買及自行宰洗河豚或不知名魚類進食，以防食物中毒。
% l6 r# R8 d  {) ?* \ 5 D3 [# s8 r0 u9 P& F  U1 a7 y
根據中心調查資料，該男子在前日(1日)於家中晚餐時進食從朋友取得的河豚，約4小時後，出現四肢無力和麻痺等病徵，昨日到明愛醫院急症室求醫；他報稱該河豚是朋友從南丫島捕獲，他其後製成刺身後獨自進食。tvb now,tvbnow,bttvb- ?1 ~3 N7 r0 G+ x3 T. `8 }

1 d% x; K$ j. y/ ^8 a2 z8 A嚴重可致命 沒解毒劑
) v. E# [* G5 e% m  w7 z4 V公仔箱論壇
; W3 }) F( y$ {9 \  }( x3 d$ y衛生防護中心發言人解釋，進食河豚是河豚毒素引致食物中毒的主要原因，河豚毒素主要集中於河豚的肝臟、生殖腺及皮膚等器官，不會在烹煮、風乾或冷藏過程中被分解。
% T- t2 z7 _8 B& h$ F公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb$ V3 \9 Z5 i; K7 F9 S* |5 \8 H
衛生防護中心指出，河豚毒素中毒可影響呼吸及血液循環系統，以及中樞神經系統，嚴重者可致命，現時並沒有已知的解毒劑或抗毒素可分解河豚毒素。  M9 l6 V# p/ m# t* ^
& e) T! `! f. H( v2 M
以往本港亦曾出現食河豚中毒個案，去年8月一名67歲男子在短期貨攤購買河豚魚乾，進食3小時後即出現頭暈嘔吐、嘴邊及手指麻痺等中毒病徵。