 ) E1 _% H! y( s; A+ R# B
芝麻、杏仁等富含鎂的食物
* r# Y& C" _% H# R4 m2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎂攝取量少的人容易便祕，鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。1 m( o3 J$ }" ]5 y2 P6 W- c. u
% _- c7 V/ S7 c) e4 J6 X
泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
6 f% R: t- Z/ q. b H9 P+ Z4 j& k. Ytvb now,tvbnow,bttvb乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境，能順利到達腸道並發揮作用，植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。# n: q) u; Z/ j( f0 L3 y+ h5 W7 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P; K5 g7 S! k! f$ y4 q2 K
蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物
( j/ K9 h+ v! s) T5.39.217.76寡糖又被稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {) p4 C2 ^) c+ m
5 s/ Q' d7 d1 V. Q
 5.39.217.76$ i! H% I! ?) p& O5 E! {
0 ^ ?% `0 d0 mtvb now,tvbnow,bttvb青椒、奇異果等富含維生素C的食物
2 v6 i" a+ A5 Z7 L/ p) \0 ^在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。' P' m# w# G% p9 u
" O7 Z; r( R5 }3 {) B! `% N5.39.217.76粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物5.39.217.76( h3 @% i3 H! H
食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種，水溶性纖維能軟化糞便，增加腸道益生菌數量，調整人體內的微生態平衡；不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹，刺激腸壁，加快腸道蠕動，以及吸附有害物質，並將其排出體外。
( I9 X8 o* V) S+ p% L; R% q/ z! l- D9 }, Z6 e' _
富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆，如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等，菌藻類食物，如木耳、海帶、口蘑等，以及各種水果蔬菜，如西紅柿、牛蒡、蘋果等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^4 d" h3 W' _! ]/ A
- k: D# k9 ~. H) w7 W橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物% I; _5 Z x g3 a2 [* L' j: u
油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。
6 n. a# }7 [8 ~/ r5.39.217.76公仔箱論壇0 ~) [* m( E0 N9 [- y( G* i
香蕉公仔箱論壇( J. d. d/ `3 ^
小心，吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以，香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的，雖然嘗不出生香蕉的澀味，但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，會導致造成便祕。
9 Z5 y7 e# J7 K/ ]" G% m; G+ w% |1 f5 M$ N
香蕉中的「澀」讓便便變硬
, Q0 l7 f6 R4 @) F6 }5 c4 k( k大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味消失，軟糯香甜，口感更佳。香蕉中的這種「澀」，是大量鞣酸造成的。公仔箱論壇3 ]6 k7 q( h; o0 s# q- z
公仔箱論壇7 o7 u- {. E9 v' Z6 @5 y
鞣酸除了影響口感，還具有很強的收斂作用，可將糞便結成乾硬糞便，而造成便祕。大量鞣酸進入人體，能減少腸道分泌而使大便內水分減少，達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。5.39.217.76- p0 a$ a7 p$ r
公仔箱論壇: i4 Q9 n" L! x8 J$ M3 c, h
外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘公仔箱論壇' B: N- g4 q4 k3 {% r/ A
那麽，香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢？只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能，一般來說，將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑，但內裡質地並未改變時吃最好。公仔箱論壇" Q! F6 _' f) W5 C& i# S
5.39.217.769 F* }4 }& K2 d# ^% j( M. w
此外，不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物，越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛，胃腸功能差者多吃，反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用，比如山藥，性偏溫熱，吃多了反而加重便祕，還會影響其他營養素如鈣的吸收。5.39.217.761 C' V; n3 P. j0 V+ d* W
|
發表於 2015-7-12 01:12 PM
| 
