本帖最後由 gohtk 於 2009-11-28 09:16 AM 編輯 1 G' j/ z' ^' `- h8 ^
; a9 L1 h& R& g4 atvb now,tvbnow,bttvb彭雪琴  | 檳城消費人協會揭露國民每年製造的垃圾,食物的渣滓足以填滿19座國油雙塔樓,消協擺放收集的廢棄的發臭食物,出席者也忍不住掩鼻遮口屏息避臭。 |
& u( U* k; w+ N6 Z6 K: p5.39.217.76(吉隆坡26日訊)餐飲業者反擊檳城消費人協會的論調,指我國消費者並無大量浪費食物的情況出現,也不需要施加任何的法律條文加以管制。tvb now,tvbnow,bttvb/ `( Y7 F" e5 u* N
馬來西亞姑蘇餐飲業會長林德來在接受《東方日報》訪問時表示,一般酒席上浪費的食物其實不多,大部分的食物都被食用,剩餘食物只是少量。5.39.217.76& V% H3 C6 J6 H; k5 ^. [; @8 t/ H$ \/ l
他也說,即使是剩下的少量食物,一般也會被打包帶回。( @" U' n' ~* k
「浪費的食物不會太多,一般酒席也吃得七七八八,而且多數剩餘食物都會被打包回家。」% F2 v1 R. X6 s- ]) r W0 w! n
也是錦綸泰集團執行主席的林德來表示,以前收取食物殘渣餵養家禽的行業已經不復存在,餐飲業者惟有將剩餘的食物全數丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb1 D/ a" o5 d7 T- z
西方國家浪費嚴重
[* `" o9 x$ \$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他也說,不允許職員將剩餘的食物帶回家。「我們一般上不會允許職員把剩餘食物帶回去,因為那畢竟是客人的物品,有些客人會不喜歡。」公仔箱論壇# O( Q0 Q( W- z8 W& y* M( ^
不過,他表示,餐廳一般上都會把殘餘食物分開處理,不會將所有的垃圾混在一起。( N( O! H! I8 w3 X, q
他認為,歐美國家丟棄的食物份量較為驚人,但是東方社會丟棄食物的情況並不如西方來得嚴重。
5 }7 J% W& O7 E+ U6 Z/ V% V$ k公仔箱論壇海外天集團董事經理俞植昌也對本報表示,根據他所理解,我國消費者浪費食物的情況並不嚴重。
& V8 ^- X+ n4 S( J# W- J+ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。針對檳城消費者協會提出,建議政府立法懲戒大量浪費食物者,如酒店、大型餐館和工廠的食堂業者,他認為,我國沒有立法的需要。5.39.217.76, ^" V2 X8 L) h% |# {5 y) v
俞植昌也表示,不明白嚴重浪費食物的論調從何而來。5.39.217.76' m7 s. ]( n' f
檳城消費人協會主席莫哈末依裡斯日前指出,國人嚴重浪費食物,每年製造龐大的垃圾量,估計其中約45%為廢棄食物,因此應該發動反浪費食物運動。tvb now,tvbnow,bttvb3 f; E/ I- p' R& }; P
飢餓人口突破10億tvb now,tvbnow,bttvb S2 }; Z) l8 {- V) y* K2 x: W
根據聯合國的資料顯示,世界飢餓人口已經突破了10億人,平均每週增加400萬人吃不飽,今年前6個月就增加了1億5000萬人。
" |8 V$ k1 Y6 H5 Z/ m! k/ l$ ~德國目前採取罰款方式對付浪費食物的消費者,被舉報大量浪費食物的消費者將會接到罰款的罰單。英國政府也已經計劃到2020年之前,將食品包裝盡量可能減到最少。 |