鹽 的 天 地 無 限 大 ， 在 我 們 日 常 生 活 中 ， 就 連 小 吃 飲 品 零 食 都 與 鹽 發 生 美 味 關 係 。 tvb now,tvbnow,bttvb) i2 a6 R3 I. q/ ?/ B; n, `4 \/ F- ~
1 N- ~$ a6 s- | A; c看 似 平 凡 的 鹽 ， 只 要 用 得 其 所 ， 其 實 可 以 變 出 很 多 不 可 思 議 的 美 味 法 術 。
b( M) H1 a( e5 O1 J) _5.39.217.76
/ N/ f$ Q: U/ }4 M+ y# m公仔箱論壇廟 街 經 典 鹽 焗 蛋 $2.5/ 隻以 前 睇 戲 入 場 前 必 買 的 小 食 ， 如 今 已 買 少 見 少 。 難 得 在 廟 街 仍 找 到 一 檔 專 賣 鹽 焗 雞蛋 和 鵪 鶉 蛋 的 小 販 ， 剝 開 蛋 殼 ， 撒 點 淮 鹽 ， 入 口 鹹 香 ， 非 常 入 味 。 風 味 和 當 年 的 一模 一 樣 。
9 H4 A9 ]3 T) s% p' }5.39.217.76
' T" e! Q+ M) d) I4 F# f$ H$ ftvb now,tvbnow,bttvb
: B8 d& G4 l [3 y" c1 Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽 焗 雞 蛋 帶 鹹 香 ， 很 惹 味 。5.39.217.76% w" [% u% p; }' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 f5 v0 ]( Q. ?; h6 g7 T& N
 公仔箱論壇5 ?: i" v( c+ }2 k4 q
5 p5 }( P/ g7 V6 J0 x
食 為 先 鹽 焗 蛋 (廟 街 近)" t$ ~% F% G8 ^+ |9 Y9 ?; L
營 業 時 間 ︰ 下 午 三 時 至 賣 完 為 止
! |+ b, F. c" p( T9 E6 X/ ]# F$ g! \1 Y
4 V3 o6 O* t9 k- u3 S6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹 檸 檬 $2/ 個 （ 各 大 街 市 雜 貨 鋪 有 售 ）
$ a9 m+ P4 n# R
7 J) v9 j8 {. A( \公仔箱論壇鹹 檸 薑 水
$ n& v- o* Y) p: U+ B鹹 檸 七 這 種 懷 舊 飲 品 ， 在 很 多 茶 餐 廳 都 喝 得 到 。 我 卻 愛 買 鹹 檸 檬 回 家 自 己 沖 泡 ， 方便 隨 時 飲 。 試 過 買 九 龍 醬 園 和 大 孖 醬 園 的 鹹 檸 檬 ， 可 能 醃 得 太 久 ， 沖 泡 出 來 鹹 得 很！ 反 而 在 街 市 雜 貨 鋪 買 到 一 些 色 澤 淺 黃 、 醃 不 久 的 ， 鹹 度 啱 啱 好 。
- T$ `6 [5 j; _* R- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U0 D4 l1 |9 C$ R4 B- C x6 c2 o
9 Y' Q. J/ \4 k) Ttvb now,tvbnow,bttvb" f6 X# M7 b$ J' J) w: U$ \# m
嗜 甜 的 可 將 鹹 檸 檬 溝 七 喜 ； 否 則 可 用 鹹 檸 檬 （ 半 個 ） 溝 薑 水 （ Ginger Ale,3/4 杯 ） 、 雪 粒 及 數 片 檸 檬 葉 及 薄 荷 葉 ， 便 成 為 一 杯 解 渴 的 夏 日 飲 品 。
! m+ R; ^1 T4 F/ X! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u2 L5 z2 k. a: r3 @
 tvb now,tvbnow,bttvb# F& b u- I" I$ h [" o+ W
* W U& h0 }2 O0 [- u0 y- y
鹽 水 鴨 $38
, E5 h7 P- V) \# v5 @) D5.39.217.76鹽 水 鴨 是 南 京 著 名 食 品 ， 這 包 即 食 的 鹽 水 鴨 用 新 鮮 櫻 桃 谷 肉 鴨 ， 皮 薄 ， 少 脂 肪 ， 肉質 滑 溜 ， 鹹 香 惹 味 。 買 回 家 後 放 在 雪 櫃 儲 存 ， 食 時 直 接 拆 開 真 空 包 裝 便 可 享 用 ， 當頭 盤 或 小 吃 亦 可 。
$ q& K' R5 J6 S# E0 R
. n! c. [/ Y8 I, i8 ?6 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& O: s" Y) E- N4 l7 k* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) Z8 j6 A+ n, r. m/ W8 t2 @$ b
售 賣 點 ︰ 老 三 陽 (銅 鑼 灣 利 園 山 道)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J: L9 ] o: M; G0 ?
營 業 時 間 ︰ 9:30am-11:30pm
# A" z$ q0 O: C3 \
' S8 z C. v+ U, y
. f0 `! I( d* T6 S+ U0 m! d公仔箱論壇
: q" j$ `6 |) B% W5 E* P; l7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 飴 $12.52 I R) ?9 A( Q, o0 _7 V; A
即 鹽 味 的 糖 ， 賣 點 是 以 沖 繩 久 米 島 出 產 的 海 鹽 製 作 。 這 種 鹽 鹹 度 較 高 ， 含 有 的 礦 物質 亦 較 多 。 糖 獨 立 包 裝 ， 入 口 味 道 天 然 ， 口 感 香 滑 ， 吃 罷 還 有 絲 絲 回 韻 。6 U r" \7 F8 t
+ n/ K' p. J$ b! x# `
 公仔箱論壇7 ?! [! k. c/ ~/ L' b3 m" c
tvb now,tvbnow,bttvb8 i$ [" |4 q, m. t- {' x
售 賣 點 ︰ 吉 之 島 (鰂 魚 涌 康 山 道)
, [, o {. H/ ^ t1 U3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 10am-10:30pm公仔箱論壇3 H2 w% \0 E/ k- z" h0 d
1 ^, }% x) W1 R, m6 m% ^% h: `tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb/ ?5 W K7 q# H/ P. C* P# [1 t+ d9 R, Y
Raw 蜜 餞 香 橙 白 朱 古 力 $20/ 粒 1 ], |! j2 }4 x- v# c9 [2 X2 L1 o8 a
Morbit 焦 糖 海 鹽 朱 古 力 $20/ 粒 6 [# u% n) F% h3 L
Y2 海 鹽 花 生 牛 奶 朱 古 力 $20/ 粒
0 b# ]: U" \+ C# Y8 t) @1 y公仔箱論壇
0 t4 _8 D) Z n) \% ~( C' k! q公仔箱論壇鹽 × 朱 古 力2 o/ A- L# ]' S$ Q
近 年 海 鹽 大 熱 ， 各 名 牌 朱 古 力 店 都 爭 着 推 出 海 鹽 朱 古 力 。 試 勻 始 終 覺 得 文 華 餅 店 做的 最 有 水 準 。 以 法 國 Valhorna 朱 古 力 製 作 ， 咬 下 去 質 感 滑 溜 ， 亦 吃 到 點 點 鹽 粒 ，口 感 十 足 。公仔箱論壇: T5 }, ]: P2 R' o; \
公仔箱論壇8 E* Z9 E+ T ]9 H
文 華 餅 房 (中 環 干 諾 道 中)
. J( K% a9 t s, U: ?0 j2 p# x0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 8am-9pm ， 星 期 六 、 日 及 公 眾 假 期 8am-7pm2 ?- X7 b( b. O% g" r$ F/ Q" P- ` n
! s9 H( e7 |! J( g
$ T. A& @4 x4 l( J' J; _3 ^. htvb now,tvbnow,bttvb鹽 雪 糕 $30公仔箱論壇; ^" m4 h* L9 u% d* H: W
5.39.217.76) G$ K& e4 \2 a) i8 z; K1 m
鹽 × 雪 糕
4 n. I3 C" x$ c* c# z# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖 繩 除 了 苦 瓜 和 黑 糖 ， 出 產 的 海 鹽 亦 非 常 出 名 。 當 地 人 甚 至 用 鹽 來 做 雪 糕 ！ 在 香 港的 沖 繩 料 理 店 Chura 也 供 應 自 製 鹽 雪 糕 ， 用 的 「 青 海 」 海 鹽 由 百 分 百 沖 繩 海 水 蒸 發而 成 ， 礦 物 質 豐 富 。 入 口 像 加 了 海 水 的 牛 奶 雪 糕 。
6 B9 T) g/ x5 q( R6 T0 [5 y6 G
% O4 C: |4 S6 T' q供 應 點 ︰ Chura (尖 沙 咀 廣 東 道)) A; M7 A* K6 D- M" ?* K
營 業 時 間 ︰ 11:30am-2:30pm ， 6pm-11pm
0 Z' T9 P% @2 V6 d! Xtvb now,tvbnow,bttvb# I8 ~; h. Q# R, ]; _ o
9 {' s9 G5 N8 i5.39.217.76凍 番 茄 $70TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G6 g4 t+ T- F$ b. K
; [' R( c0 \' x# E5 q! M公仔箱論壇鹽 × 番 茄. U7 ]( _) P3 k% F/ `3 ^
台 灣 人 吃 西 瓜 喜 歡 撒 鹽 ， 日 本 人 則 愛 將 切 片 的 新 鮮 番 茄 蘸 些 少 海 鹽 來 吃 ， 這 樣 不 但 可 突 出 番 茄 味 ， 更 可 增 加 甜 味 ， 吃 起 來 更 有 層 次 感 。5.39.217.768 o: s/ {8 L$ H! c
4 A4 l. ], r, k" X! C I3 K原 澗 (銅 鑼 灣 恩 平 道)
. v7 Q0 T; O1 N4 V0 k) O營 業 時 間 ︰ 星 期 日 至 四 12nn-3pm ， 6pm-11pm ； 星 期 五 、 六 12nn-3pm ， 6pm-11:30pm公仔箱論壇) B) @6 x3 r2 L/ C0 q8 F4 W
( y6 I7 q! h! g: @公仔箱論壇 5.39.217.76+ C: o1 W3 N/ A( h0 A: u2 r
廿 四 味 $8
+ i4 h) ~6 U, o9 }公仔箱論壇
$ I$ J# f& o4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 × 廿 四 味
& X+ |) d7 y7 b9 x公仔箱論壇老 一 輩 的 人 相 信 ， 在 涼 茶 內 加 點 幼 鹽 來 喝 ， 有 下 火 的 功 效 。 信 不 信 由 得 你 ， 但 肯 定在 廿 四 味 內 加 了 鹽 之 後 ， 味 道 沒 有 本 來 的 苦 澀 ， 反 而 有 種 甘 香 的 味 道 。 但 幼 鹽 只 限尖 沙 咀 店 供 應 。
e. i/ r2 {+ H' t5.39.217.76
( l ` w' z( t5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。恭 和 堂 (尖 沙 咀 金 馬 倫 道)[/color |
發表於 2009-5-25 02:16 PM
| 
發表於 2009-5-29 07:08 PM
|