材料:(4至6人份)
y# y, A& Z3 }5 Q; J2 c5.39.217.76急凍鱷魚肉半斤9 g% z7 Y8 t/ D! D: j2 H( M+ s
瘦肉3兩
6 R; B8 c7 B' B4 O# Q' ^tvb now,tvbnow,bttvb靈芝1兩$ z3 I( I. N1 l4 n
懷山5錢5.39.217.76- W1 ~# M/ \3 [8 P6 ?" i; m( s
枸杞子5錢
+ H4 t( A. b4 @1 T; K9 i+ O公仔箱論壇陳皮1片
1 q$ u- C8 e- L/ C( T8 O生薑兩片公仔箱論壇* b, }+ b7 P8 T1 G6 E
蜜棗2粒
" V8 f4 j, V. c) k# Q1 ^$ n) Q& _6 W公仔箱論壇水約12碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }! s6 S! @4 l6 J9 N0 @. L; B7 \2 j
(如用鱷魚肉乾品,可用1兩)
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' N5 d+ [5 O# P- I7 y$ ~4 K2 c做法:
9 G# B4 f+ t3 Y8 L公仔箱論壇1. 鱷魚肉解凍,洗淨備用。
1 Q, T9 s, a2 y2 R: a8 {2. 靈芝、懷山、杞子和陳皮分別用清水洗淨備用。
# O+ t: i1 w4 n# w" \tvb now,tvbnow,bttvb3. 生薑、蜜棗和瘦肉分別洗淨;生薑去皮切片,備用。
2 O! m4 s5 L9 x, K* u1 n0 P1 G4. 煲內注入水煲滾,將全部材料放入,待水再滾起,改用中火煲約3小時,最後以幼鹽調味,即可以飲用。
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功效:
5 q) `. Z" I3 R- f7 N! g1 L6 s5.39.217.76鱷魚肉對治療哮喘極有效益;靈芝可補氣安神、止咳平喘,此湯對頭暈目眩、失眠等有一定療效。經常飲用此湯水,可補益肺氣,增強抵抗能力,減少患感冒、支氣管炎等疾病。身體虛弱,經常傷風感冒,咳嗽久而不癒者,可用此湯佐膳作食療。 |