泰 式 咖 喱 炒 蟹
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' C* h3 j; F* J2 P) l6 i+ m公仔箱論壇材 料 ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
0 s" ?" H h; C$ S& `5.39.217.76香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
* d' {. ]/ M. ^- X! Z: @紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
& {5 K5 k& Z6 V& O7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f, ~' n/ f0 ~# W0 e6 k/ O
6 Y" J8 X: y, I3 p5.39.217.76調 味 料 ：
' i' `1 {* j; K1 v7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b5 ?( b- v2 A0 v) F/ E
椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。" S9 V# } j3 b; W' I6 X: U
2 H0 g7 M) ^: ~3 R2 I4 T8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N- G+ R" ?9 u$ e
做 法：公仔箱論壇) P6 r# u6 d6 @' R& ]# g" Q& i
) t. E% v) V$ t. ^& E) C ?/ E先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
7 `' M! E5 i1 t$ K8 F: ], G5.39.217.76再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
0 L$ I: L' |8 P% f3 Ntvb now,tvbnow,bttvb再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。' o! g* s% T2 n+ z
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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