泰 式 咖 喱 炒 蟹 tvb now,tvbnow,bttvb: P' [; D. G2 L- ]8 ~9 V4 f
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材 料 ：tvb now,tvbnow,bttvb: [9 P2 O/ l' @2 r) C7 F, H2 _
公仔箱論壇- @+ @! o1 T" ~- O
肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、tvb now,tvbnow,bttvb0 [9 b% U H) P) u- G3 O3 B' q
香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) I+ Z: e- E, O0 [
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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調 味 料 ：
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0 n( f2 S6 K$ h. r2 }椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* y8 K" i) d
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- g. p7 c( J0 P) U( [3 W做 法：
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，
, v/ n# C: ]+ P5 F9 l qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
" x/ Q& J9 q6 h, \再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。tvb now,tvbnow,bttvb5 V3 V' y0 D' k r1 w" U
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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