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: h. N' q9 x8 k/ ?8 r& \5.39.217.76Deluxe蜜瓜芭菲 $180
. ?/ b; Z* j2 m& B) K5.39.217.76■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。5.39.217.76, q) m+ Z, p4 j4 u, M# Z" I
. P: ^: d- _% ~. f) b' A& d, |5.39.217.76就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。5 L8 l* R& P8 x, t* W: y( M: O
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×矜貴溫室蜜瓜 公仔箱論壇' U# k; w0 q' d i8 R3 \7 `) q% O- H
日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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; K w+ X. r7 x& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配森半綠茶雪糕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P7 A- z: W% m6 x2 N/ V
鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 1 |7 G" ]0 p" ?5 H9 F- s: B/ T4 U( D8 c) s
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& l3 A9 G( M* L# O2 U' q3 Ytvb now,tvbnow,bttvb■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。7 b3 N: G5 h: \. ~
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。
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0 @* y& u1 q% R+ G( C# L■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
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士多啤梨水果芭菲杯 $48
& T V Q( R# q& b! `% p9 htvb now,tvbnow,bttvb■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
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I Cremeria
! B3 c- T+ e5 R0 `) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銅鑼灣記利佐治街名店坊
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+ `) \1 I, T. o7 Y% f( D/ P×冰火油炸鬼
( f: t2 g4 p8 N$ \; f, k( ]' p油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。
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" o! u: R- v5 Q- l- }tvb now,tvbnow,bttvb老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。公仔箱論壇- t; {$ f/ `' M& V1 o4 P% |
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。
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* w4 `9 }( N0 h _. atvb now,tvbnow,bttvb紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42+ e. m& o8 S4 e4 e+ k/ k
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。
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img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img] 5.39.217.76* U2 M6 m0 Y- B, L9 W: p
■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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7 ?! Z, y7 N) V0 ^1 t1 C2 t: X公仔箱論壇■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。tvb now,tvbnow,bttvb/ g/ Z9 q; g. x* s/ m
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3 \- w$ b: A c; I3 H5.39.217.76Churros配雪糕 $38
' Y# Z$ \1 B& ~9 d& k& {& G5.39.217.76■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。
' ?& O0 M) x* W% n$ D+ A! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' S0 [" x# O Teyescream and CHURROS tvb now,tvbnow,bttvb2 q& N- m3 r; u: ?7 Y
紅磡德民街德民大廈地下
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) X5 W% J) X/ X5.39.217.76×可愛鯛魚燒公仔箱論壇0 }8 B, u* ]) H$ }; a, B. I
鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。5.39.217.76# |8 B# g6 |0 F9 B, `
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。tvb now,tvbnow,bttvb( c1 w3 \3 e# A3 O
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鯛魚燒雪糕 $35公仔箱論壇- k( l& W( C, e
■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。. D: u3 U" l3 r
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: u% d, }2 h7 _" }2 r公仔箱論壇■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C7 c4 a5 E W: `( p% t
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1 A- A# _8 u+ ?/ u1 N1 L■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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8 ^, _% s5 Y: w$ Q% Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i$ M$ F' n. U% P, L, H
■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。% M( P8 p- \8 }( S/ {2 @9 V$ x4 p- Q
9 h4 @" o# W( [+ \公仔箱論壇Café Aboong HK 5.39.217.76" C5 V! g9 T, ~4 z/ u" @$ e
旺角廣華街仁安大廈地下
" o, A4 n, h3 m. l" | p R c0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 r' p& h% W# f& wtvb now,tvbnow,bttvb×藍帶雞蛋仔5.39.217.76! T9 U* j3 q# T* J+ E4 }- `% B9 G
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。+ E: K- h( d6 u. z/ B3 {, Q; Q$ ?& e
: @1 M1 Z! @7 D5 L8 k 公仔箱論壇( o% J+ b' B- y/ X
Night Wolf $49
% D" n* Q! L9 o+ ?tvb now,tvbnow,bttvb■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q# C. w, L. f: d) B/ ]0 E
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■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。5.39.217.76! Q$ i# J3 D8 F- c9 W
, t. Y6 }) g' etvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ |2 @- Y1 ?6 p0 C& E- t3 t" A
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發表於 2015-1-15 04:43 AM
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