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$ G! K6 ^+ K: Z4 P! ^+ ^ ^1 q; ?1 ?Deluxe蜜瓜芭菲 $180
& n: E" k3 R' Q/ W1 [5 \■不吝嗇地用上半個高知蜜瓜，雪糕亦有7、8圈，足夠二人食。雪糕以綠茶味最出色，蜜瓜果香十足又多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?( v( b, p" |
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就像用凍水洗澡和游冬泳一樣，冬天吃雪糕是味蕾上的叛逆和鍛煉，越冷越想吃越過癮。不理北風颯颯，這個冬季雪糕店開了一間又一間，而且間間噱頭十足，大玩crossover，為雪糕找來前所未見的新拍檔：貴價水果、油炸鬼、鯛魚燒、雞蛋仔……款款賣相獨特，面書呃like話咁易。& [/ r6 {% C, J2 Q7 U
, K4 ~3 T' R! { a- n" R. Y2 ?( F公仔箱論壇×矜貴溫室蜜瓜
8 Y3 I. {* W" ^公仔箱論壇日本水果出名矜貴，士多啤梨蘋果橙，無一不好吃，也無一便宜。新開不久的I Cremeria便想到主打日本水果芭菲，殺出血路。
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B. a9 C3 l7 L! Y店內用的水果都是來自日本，包括博多士多啤梨、長野提子，未來按時令還會有日本的桃、西瓜、車厘子等，所有水果都是每天新鮮入貨。平常一盒士多啤梨幾百元，未必捨得買，現在隨雪糕吃一兩顆，過過口癮又所費不多，感覺划算。
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配森半綠茶雪糕
; _+ W5 f! `8 W6 [公仔箱論壇鎮店之寶是半個蜜瓜加雪糕，捧在手上無人不投以艷羨目光，也讓人彷彿置身北海道。用的是日本高知溫室蜜瓜，由老闆吉岡雅裕從當地農場直接入貨，平常在city'super買一個至少$400，現在半個蜜瓜加上雪糕才$180，抵食！公仔箱論壇- F3 y2 w3 M# ?* b0 V. P. U
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店內雪糕有兩款口味，包括原味和綠茶味，用北海道牛奶打成，後者更加入了京都百年抹茶老店「森半」的綠茶。原味奶味特濃，綠茶雪糕就更為出色，茶味非常濃郁。配上軟綿多汁的蜜瓜果肉，正。 公仔箱論壇0 S' w Q( b8 a; k2 S; b H
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■直接入口高知的溫室蜜瓜，又綿又甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M5 f4 O; F" a8 O2 W
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■雪糕有原味和綠茶味，可選單一口味或扭紋混合口味。公仔箱論壇" M8 I% t, c$ @) G- G
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2 l2 A+ g/ K; B0 h■博多士多啤梨，果肉綿綿又果香十足。
) i- {1 {7 e, n. n! r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 x- V1 F' _7 x( _8 E; n
- O7 N, j6 d$ ~# A+ ~4 P4 btvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨水果芭菲杯 $48
# _0 o3 C6 q# [) s9 `公仔箱論壇■士多啤梨大大粒，配上士多啤梨醬，底層還有玄米脆脆。
' O3 x4 M+ R( [: R5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?9 K# ^, ?0 p
I Cremeria
8 G2 Z$ ]& X, p$ `7 D, H5 {. u銅鑼灣記利佐治街名店坊
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×冰火油炸鬼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z/ m4 ~! u1 O# N9 s% h7 @
油炸鬼？說的不是港式的那種，而是西班牙油炸鬼churros，是西班牙和南美地區的傳統甜品。Churros配雪糕聽落新奇，但原來這股雪糕潮流並不是來自西班牙，而是由大韓民國帶到香港。1 @! m5 ~2 W/ R9 O& d
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老闆娘Muse說近半年的首爾流行了多款不同雪糕，其一正是這款churros雪糕。她在旅行中試過覺得很好吃，便把它引入香港。她特別從韓國訂來一部churros機，每天以澳洲麵粉搓製新鮮麵糰，再放在機中壓成條狀，再即炸成churros。
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Churros的橫切面呈八角形，炸後外面脆卜卜、中間軟綿綿，外面還沾滿了肉桂糖，倒真的像甜版的油炸鬼。Churros平常用來蘸熱朱古力吃見得多，現在換上了意大利入口的雪糕，雪糕夠滑夠黏，用churros蘸來吃，一冷一熱，冰火之味。 公仔箱論壇' i: x( z! G& H' B0 e
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4 a& Q3 r6 t8 q紅豆綠茶雪糕配半份Churros $42TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E: v' x! c/ X# I/ n' t
■新出的綠茶味雪糕，配上了日本紅豆，churros改為沾上黃豆粉，和風口味。tvb now,tvbnow,bttvb! y! |8 ]( Q, y- i0 K0 j
( H$ q6 F) B) \3 S! `1 z公仔箱論壇img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20150115/large/15b7.jpg[/img]
7 d* ^, o7 L) v8 y! [8 S公仔箱論壇■老闆Muse一次旅行愛上了churros配雪糕，把它帶到香港。
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■Churros即叫即炸，入口還熱辣辣。
+ v- }0 D. k" i" U9 m" W4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |( ]( {0 Y( h5 a, {% x1 X
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Churros配雪糕 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h. @1 L, D' A7 T+ D; h6 S3 ]2 ~7 O
■Churros熱，雪糕冷，一冷一熱吃起來感覺有趣。Churros炸得好，外脆內軟，而且沾滿了肉桂糖，夠香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i6 q& Q# P- [$ H% N) @
) F2 y7 W) ], ^4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。eyescream and CHURROS 5.39.217.766 R, R: u# l1 H# K k3 d; r' _
紅磡德民街德民大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r5 ^) O# b! f& h4 s$ N! u
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! C# U. r' Y- |7 G6 n( _* x公仔箱論壇×可愛鯛魚燒
6 W$ |* s3 c' x鯛魚燒雪糕近半年在韓國興起，在弘大、梨大等地都可見其蹤影。老闆娘Regina去旅行時愛上了這款雪糕，便和當地的品牌傾合作，最終把café Aboong從首爾的潮人特區弘大帶來了香港的MK，開業才兩星期，已經成了MK新貴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J" ?1 `& t1 R6 q8 H. l
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最特別是那個3D鯛魚造型，餡料只夾在魚尾，可選吉士或紅豆；上嘴巴做成開口模樣，充當了雪糕筒的角色。烘好鯛魚燒吹涼後，便可在魚嘴部份唧雪糕，雪糕只有一款，是檸檬口味的乳酪雪糕，由韓國原裝入口，酸酸甜甜很醒胃，還跟足當地做法，配朱古力提子和果仁碎，造型超可愛，難怪少男少女接過後，人人都第一時間拍照開心share。公仔箱論壇& O. _4 P7 q2 d$ ?
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. Q+ i$ {, r p鯛魚燒雪糕 $35
) n/ v/ o: {- w# T& b9 \% V公仔箱論壇■魚嘴內是檸檬乳酪雪糕、果仁碎和朱古力提子，頗醒胃。份量頗多，整條魚食光都頗飽肚。! {5 @# T2 J) H! |! X$ k
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■餡料只夾在魚尾部份，可選吉士或紅豆餡。
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■Regina從韓國引入鯛魚燒雪糕，所有材料從總店引入。
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2 }) \# R& U# v3 x1 k/ Y6 D公仔箱論壇■人人第一時間拍照，好在鯛魚燒的乳酪雪糕不易溶。
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旺角廣華街仁安大廈地下
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- @: l% H1 L$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。×藍帶雞蛋仔1 K, _' u8 z1 q: x& C. j
雞蛋仔吃得多，倒沒想過可以為它和雪糕牽紅線，在巴黎藍帶廚藝學校學過甜品的Winnie卻把它倆拉在一起。她說：「其實都是巧合，本來只想賣雞蛋仔，但我又覺得雪糕有得做，於是索性把它們放在一起。」沒想到風馬牛不相及的香港雞蛋仔和意大利軟雪糕走在一起，卻會大受歡迎，小小的店子內外常常都擠滿了人，十居其九都是點吃雞蛋仔雪糕。
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0 O) `$ C8 j9 A9 H8 T6 V Vtvb now,tvbnow,bttvb所有雞蛋仔即叫即烘，蛋漿中還混入自家製brownies（朱古力蛋糕）碎，沒想到一底小小雞蛋仔也如此有學問。那雪糕杯內也不只有軟雪糕，還有牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片和焦糖香蕉雪糕，統統是Winnie親手所做，心機之作。
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Night Wolf $49公仔箱論壇, l6 ^; E% `8 t( y! q
■即烘雞蛋仔插在雪糕上，冰火配搭。雞蛋仔外脆內軟，配合牛油酥、熱情果奶凍、脆脆片、焦糖香蕉雪糕，好吃。/ ~8 m( e3 K1 V/ o7 t5 u, H
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9 M- L6 e% v- y公仔箱論壇■店內出品均由Winnie一個人負責，雖然一腳踢但心思十足，單是加入了自家製brownies的雞蛋仔已是誠意之作，難怪店外常有長長的人龍。
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灣仔灣仔道 |
發表於 2015-1-15 04:43 AM
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