在國外許多表演場地都有提供餐飲服務，文化氣息濃厚的台中市，近年來藝文表演活動頻繁，部分展館委外經營管理，結合美食、藝術，讓這些藝文資訊空間平台，發揮最大的功能，如台中放送局等，都有不錯經營成績。 文化局目前委外管理的有台中放送局、市長官邸、文英館、演武場等單位，每年提供超過120場演出的「中山堂」，緊鄰的藝文空間日前也重新開幕，名為「沐朵Mood Cafe」，販售沙拉、輕食，室內外空間都以木質色調裝潢，呈現優雅、舒適氛圍，甫開幕就吸引不少消費者上門。 文化局說，雖然中山堂位於熱鬧的學士路商圈，但不少觀眾在趕場觀賞藝文演出的同時，仍有餐飲需求，全新的藝文空間登場，提供加值服務，營造舒適、休閒的角落，讓更多人能夠來此休憩，未來在不影響環境的情形下，或許也能提供現場演唱服務，讓台中的夜生活更多點文化味。 文化局副局長曾能汀表示，將藝文空間委外管理，希望承接的廠商可以好好經營，生意越來越好，不僅能提供市民優質的餐飲服務、文創展覽空間，讓更多人來使用，賦予藝文空間新生命，更活化使用的效能。 沐朵咖啡提供9種沙拉、輕食點心等，選用中部在地小農的蔬果食材料理，沙拉醬汁也堅持自製，確保來源健康，也表達尊重大自然的環保生活態度；除了輕食料理外，還提供各式蔬果汁飲品、香草茶品等，有別於市面上常見的精緻高熱量食物。
* g8 |+ R! _/ P4 i, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A+ G {( b4 _1 r) E6 @9 S, ^
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z8 G& M# u. ?& h% v+ n0 ]
沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念
8 q f5 R+ I& n& {: O. s3 D 公仔箱論壇1 u1 Z$ ^8 G' }3 S* X2 p
公仔箱論壇! G% S/ l+ H+ y# @
tvb now,tvbnow,bttvb/ f' V. M% ?$ X+ \0 [/ t( j
8 C2 j9 V* l2 h3 Q1 B) x: G
2 V7 m: A$ v8 |8 s1 W7 s9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沐朵咖啡提供輕食、沙拉，連沙拉醬都是自製，訴求天然健康的飲食概念
0 g w7 z+ X# ~+ ?5.39.217.76 5.39.217.76# B8 |2 D! ?" @. p
& _( y. W% H+ U0 X8 O) i' O9 ^
2 [% @ `+ u, I) Y9 Z+ _tvb now,tvbnow,bttvb
$ {, @3 }, Y3 ?# b l除了餐飲空間外，未來也將在中山堂內打造文創空間，販售台灣在地新銳藝術設計師商品，展現在地生活的趣味，目前不定期邀請歌手現場演唱，未來也會有文創相關展覽，打造藝術人文的慢活園地。沐朵地址在台中市北區學士路98號，電話04-22330707。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \4 s# L0 w, p, S& R
7 n0 J- H, m3 ?" b. o公仔箱論壇
; j6 |- C1 Y) _* \9 Y, E( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, J z! g% k% ^7 E) R2 @5 Itvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& ^2 a, z k' d5 e8 q! R
台中中山堂是中部重要藝文表演場所，一旁的藝文空間最近引進咖啡店沐朵，原木色調裝潢，氣氛舒適
5 W, P& w% ?8 e2 z$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 T6 c' S! O1 X$ j$ p: u7 p7 g
公仔箱論壇7 O* d1 o8 T6 A* N- j
, C5 l b, e C T2 V" P7 |公仔箱論壇 | 
發表於 2013-5-14 08:13 PM
| 
