材料tvb now,tvbnow,bttvb6 F; V7 r+ P/ O
雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升tvb now,tvbnow,bttvb0 N" v. w( _, f* _4 V% y
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做法 公仔箱論壇% T) e6 q: Q P' \! Q9 r$ g3 Z
1.雪梨去皮後，與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。tvb now,tvbnow,bttvb0 g' o0 H6 [& m& h4 y; c4 M
( `6 w" z) F, z2.開大火煲滾水，放上燉盅，轉細火隔水燉約 1 1/2小時，加入桂花再燉 2分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* a/ Q! t, k7 Q! u9 T- k
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發表於 2010-12-29 05:18 AM
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