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[甜品] 老薑桂花酒釀燉雪梨

材料
% X0 y4 M% X& z- g5.39.217.76雪梨 1個、水 300毫升、冰糖/桂花糖/桂花各 1湯匙、酒釀 1 1/2湯匙、薑汁 20毫升
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做法  ' }- g3 ^7 a9 e, D
1.雪梨去皮後,與冰糖、桂花糖、酒釀、薑汁及水放入燉盅內。* {; D) _; B* k) Q; |9 j! D( G

( J1 g# p2 \3 L5 f8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煲滾水,放上燉盅,轉細火隔水燉約 1 1/2小時,加入桂花再燉 2分鐘即可。
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