材料
7 Q+ _% E$ q8 j* o5.39.217.76美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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- l( C5 T1 k6 m! m$ z公仔箱論壇1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 公仔箱論壇) J' b- l& ?% s9 R
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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