材料6 x9 Z- D- N- ?6 | N" m" ^" ]
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法
; o. }8 Q$ E1 t4 {+ c5.39.217.761.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。5.39.217.76$ R' g5 W4 g" Y( L$ O; E9 @
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ d% s2 e8 C( K) }
8 J* t7 Y; J9 ^# J5 ~公仔箱論壇美國東岸特級維珍尼蠔tvb now,tvbnow,bttvb* e b& H& z1 W8 u' k7 M7 z( ^
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 5.39.217.76" Y- B( J" y& N4 J/ a
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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