[甜品] 糖不甩

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材料
0 I. L, n" _. ^9 n  @8 @. A公仔箱論壇糯米粉 300克、清水 280毫升、油 1湯匙、芝麻/花生各 200克
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糖水tvb now,tvbnow,bttvb2 Y6 W2 X! I: F( k) z
糖 300克、片糖 600克、清水 900毫升
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& |$ Q) B1 a, J, R, l6 h( c$ u5.39.217.76做法公仔箱論壇8 O) m: A2 Y" Q
1.燒熱白鑊，放花生炒香，盛起放凉去衣，放入保鮮袋中，用擀麪杖壓碎備用。
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2.芝麻放入燒熱的白鑊，炒香至金黃色，盛起放凉後，與花生碎拌勻，備用。
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3.將清水逐少加入糯米粉搓勻，加入油搓成軟滑粉糰，分成小份搓圓，備用。
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; t* M  K8 N. m: v! @% ?4.片糖放入滾水中，用大火煮溶後，加砂糖煮滾後，放入粉糰以中火煮 10分鐘，上碟。最後拌上花生芝麻碎即可享用。 公仔箱論壇. L, y0 g# c2 W

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感謝分享，似乎很容易煮。