材料
5 h3 D5 ]! E; F2 I. `8 W火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻
" p! V2 x ^) v' `4 B Q
+ B7 N1 D+ j) Z, P j# A' G4 f4 w2 U- w2 b3 X6 Y5 y. `
做法
k. U! b% N/ _4 d& ^1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。公仔箱論壇/ ~% b$ L* m7 R
9 A( P! G/ J# F' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
+ {) t7 r! ?. t# b0 m& U公仔箱論壇
' Z3 G$ j2 ?% o5 h公仔箱論壇3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V% {+ Q& F9 ]' l7 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z5 Q5 Z+ k" H" u3 ^1 x' }
4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
" s# C' y2 q) a7 l4 \' i公仔箱論壇
" C3 ~# I, V& c2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。公仔箱論壇8 N6 C+ c* @) @4 R+ x
|
發表於 2010-8-28 06:40 AM
| 
發表於 2010-8-28 10:22 AM
|