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[甜品] 火龍果朱古力慕絲

材料
/ B% r- X7 r  s  z7 z. f+ K5.39.217.76火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉(已打起) 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻& s0 b: x% F3 [
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# P8 l) _6 X) q) r# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
! X' A1 R# M, K' F! r5.39.217.761.鮮奶與忌廉注入鍋中混合,以中火加熱煮滾,備用。
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2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解,備用。# \: n" N3 u  T" [

2 M' ?/ i8 g: b8 P) i: B3.蛋黃與糖打勻,將( 1)逐少加入,一邊攪拌至起泡,再注回鍋中加熱。
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4.將( 3)倒入黑古朱力溶液中拌勻,再摺入已打起的鮮忌廉,拌勻後即可倒入小杯中,放入雪櫃冷藏至凝固。
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6 Y4 t2 I  `# T+ Z2 S! i- t5.39.217.765.火龍果去皮保留紅色部份,然後切片,食用前將火龍果片放上慕絲,即可。公仔箱論壇2 ?6 y, S7 O9 N7 k6 |, }" {6 W' `8 l
另一種吃法,謝謝你!
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