水梨川貝湯公仔箱論壇# n# ~9 @. x$ ^- A3 E5 w* ^
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5 j' F3 ]2 y$ n9 J4 b2 H$ T% R5.39.217.76【材料】：
1 P$ M$ r6 l; `/ k) i' Y水梨3顆5 D; J' h8 g& A( Q- T
川貝1兩
* ~7 q0 k) V6 n" f4 d( W3 F5.39.217.76無花果6粒& @3 @2 A+ N# O5 ?7 ?) |
冰糖120克* |/ E5 F* p' ?4 M* O
; O# H( `7 x/ ~: g/ }公仔箱論壇烹調時間2 _* V0 i6 G" G& D
30分鐘
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份量
a- ^8 m5 X, n2 [. ]* m( b9 Otvb now,tvbnow,bttvb3 - 4人份公仔箱論壇- g9 A1 N5 a/ m3 c
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【作法】： tvb now,tvbnow,bttvb, I) d* u) H6 @; v7 U6 \
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。9 U- I% Z# y+ ]5 \6 W& G% P( M w2 s4 [3 o
3 L: }) p. W& l% u0 D* @( mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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" D% g a5 L' j, G+ `+ T* ITips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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8 V5 ]/ W9 j2 Z4 U% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：
7 I' P9 c9 X/ d( E; ]公仔箱論壇將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。" b+ B# M8 N! C$ X/ \) R$ h+ A
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精選藥材與食材公仔箱論壇1 q8 S2 Y$ j( a6 j- {
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。tvb now,tvbnow,bttvb* F/ F2 d4 O8 ?
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。
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無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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