水梨川貝湯
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1 P: X4 T0 u2 _: g0 @2 B% c! L9 z公仔箱論壇【材料】：
( H1 q: C+ q( \5 D7 g/ U- L' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _7 o, U- X3 {
川貝1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N; [$ |6 n* S- g# M
無花果6粒' H) h0 c# |- L' ?8 D, r& `
冰糖120克tvb now,tvbnow,bttvb3 d8 a) @# Y# ~4 b
6 ?, t) ^: `- J" C/ _+ W5.39.217.76烹調時間tvb now,tvbnow,bttvb+ m: J+ h" r& w, c) w4 `0 [
30分鐘
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份量公仔箱論壇3 ~6 c0 s" e0 J" i0 B% l. J
3 - 4人份
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【作法】： 公仔箱論壇7 E2 P- h( p+ k0 W) p
| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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| | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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; c. f @3 j c! t) L" K' E7 MTips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。
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水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 Q @, G' m+ w1 C0 ?+ l0 Q- \
: j% z: [/ B" I! x* i7 T川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。tvb now,tvbnow,bttvb1 |$ o a0 p' C$ Q
# O+ i I; V# b) L無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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