材料：# F y5 c' B3 c8 M7 d' B4 |& T8 G
面粉 200g
Z* a H9 N; M! z- m; r1 i糖 10g
, s4 y6 T. M# H5 b. |+ gtvb now,tvbnow,bttvb盐 少许
' E" W- {& q- J& t2 g公仔箱論壇酵母 4g5.39.217.76; _+ G8 k8 Q- ~6 V T1 X9 e
水 110g
6 p' a% V. I1 C牛油 20g
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做法：公仔箱論壇7 u" ]( w F, c$ [) Y6 ?
1 将全部材料除了牛油混合好揉搓成不黏手的面团，然后加入牛油搓成光滑的面团。5.39.217.76! e+ V$ J8 Z8 D/ ~ P
2 盖上保鲜膜发酵至两倍大后取出排气后，将面团擀扁拉阔约8寸圆大。公仔箱論壇8 L$ d( W0 J- ?
3 涂上番茄酱盖上保鲜膜作最后发酵约30分钟。5.39.217.76: F. p/ e% C3 l u5 ~1 g! B2 `4 K- o
4 过后放上喜欢的馅料，芝士然后放入已预热230度的烤炉里烤约15-20分钟或见饼皮变金黄色即可。
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& G- t: m$ N! G7 f公仔箱論壇准备好要烤咯~公仔箱論壇/ s& E9 C. R+ k7 M3 t
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吃咯~很好吃！
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發表於 2008-12-17 06:29 PM
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