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[中式食譜] 香脆辣鸡腿详细做法 [5P]

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/ c/ ~7 a, m' {; v& h原料:
9 @7 ]' i- D+ dtvb now,tvbnow,bttvb级香辣腌料15克、
/ n6 m2 y5 Y( q, x/ x6 C5.39.217.76超级炸粉60克、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W$ J" ~' l5 Q5 T
鸡腿500克、
& R* E5 m% Y2 k/ q7 y- l0 S) |* d2 x) B公仔箱論壇水(冰水或凉水)50克、
; E. v8 r2 i1 [5 [- I& ?3 W腌制比例:公仔箱論壇- x" [! m3 k' _  C

& d. d9 }8 m7 e! l! ^tvb now,tvbnow,bttvb料:水:肉=3:10:100
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5 O* T) \+ z7 u; etvb now,tvbnow,bttvb做法:8 r. Z& ?5 V" b& h. g- O/ T/ A
1、洗腿(当然是鸡腿了),准备腌料,粉以及冰水(千万不要是热水,不要把鸡肉给烫坏了,哈哈)
4 j2 ^- n! n. J5 {' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2、将腌料和水按比例配好混匀,将鸡腿侵入到腌料里,为了更好的入味,在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。  ]/ ^+ h& j2 Y

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3、用水与炸粉按比例混匀,作成浆,将腌好的腿放入浆中,沥掉掉多余的浆液,直到没有大量浆滴下即可(不要沥的太干净不然就不好看,也不怎么好吃了)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M; i1 J  `+ T" D

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4、在取炸粉,将上完浆的鸡腿沾上干粉,在用手压一下,确保全都沾上粉,然后抖到多余的粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H& k" f' b# ^) o! V2 q2 j
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0 {% n) R  t; r% j公仔箱論壇5、就该下油了,在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。
i like 香脆辣鸡! i want to eat this 辣鸡腿!tvb now,tvbnow,bttvb, o9 S& C' n# X8 T
thanks for sharing this recipe.
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