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【材 料】
7 `# e9 _! b4 H/ i3 `) ?0 v# N. vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/4顆 公仔箱論壇7 m+ u$ w o; V9 c3 b5 N
紅蘿蔔 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T2 D' D! c$ y0 {3 T* k
蘑菇 50公克
& b6 k+ D0 ]# N$ q. o; T2 xtvb now,tvbnow,bttvb小番茄 50公克
8 X+ D8 k8 N$ F9 I" M6 E% B5.39.217.76金針菇 50公克 }/ g- {" @: m( c' b. c
香菜 20公克 公仔箱論壇* \1 _, E( `5 o& O* p
紅辣椒 1支
! H4 T2 G7 w5 j" e檸檬葉 4片 6 h# |' C4 i* M* z
香茅 4片 tvb now,tvbnow,bttvb, I0 v6 Y8 O- E7 L$ o# G" E
水 600㏄
" I9 i. z( W0 @, R椰奶 200㏄
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8 t! _/ F) v( s+ i! ?【調 味 料】
' ]1 U' @" Z' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 3公克 5.39.217.76& D9 [. v7 `- Z6 w' e; q" Z& @+ J
魚露 3大匙 5.39.217.76! E( e1 L j6 Q. x6 q) C1 b V1 G
檸檬汁 2大匙
3 Z5 g) x1 [/ F/ q; r$ |白砂糖 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ G$ H6 v3 C0 P' r
E" P5 p# P8 C3 m' `$ W公仔箱論壇 b$ a! x; L6 E( P5 ^* V
【做 法】 公仔箱論壇$ ]% a, a+ c* E" ]
9 g" T( m, m' l0 e公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切絲；蘑菇洗淨、切片；小番茄洗淨，去蒂後對半切開；金針菇去蒂，洗淨後切小段；紅辣椒洗淨，公仔箱論壇, ?- a8 Q4 r2 t9 P5 Q/ X
去蒂後切絲；備用。公仔箱論壇6 t1 P4 U; K& K3 z7 S! R
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2.香菜洗淨、切小段備用。) G y# _6 c2 \) B ?4 D
& I1 ]8 D8 `4 _$ U" R0 A3 [tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入2大匙沙拉油燒熱，放入所有作法1處理好的材料，以中火拌炒均勻，加入水、檸檬葉和香茅以大火煮開，改中小火續煮約3分鐘，公仔箱論壇7 s4 x: d" b4 }+ l4 k
加入所有調味料拌勻，熄火盛出，最後撒上香菜段即可。 |
發表於 2008-12-3 02:03 AM
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