【材 料】5.39.217.76, G6 I( T7 d, _5 ]- i
A.貝殼麵 180g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P$ B2 C2 J5 f
乾辣椒 5g
3 M- U+ _6 U) H7 jtvb now,tvbnow,bttvb 大蒜 15g
& w9 `+ U5 M6 z! e 黑橄欖 6～8顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n( C7 ~+ K L4 ?3 x
橄欖油 30㏄ 5.39.217.76, m: E3 x5 F8 c* E9 Y& E% a1 Y; W
鹽 適量 公仔箱論壇# C2 a. S$ j2 N1 Q0 f6 G
胡椒 適量
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B.蕃茄 6顆
. [8 W8 t, P2 R- A1 x& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 橄欖油 3大匙
8 u0 [( p* X& [) B+ @2 {4 U7 x" \tvb now,tvbnow,bttvb 洋蔥丁 80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, B% G+ l4 _* G% G4 S5 |( V
大蒜末 20g
6 U' a5 q: @# [/ B/ Q: X, V$ y/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 九層塔 少許
n: `# { H+ v. T/ `4 x+ G8 }1 H 西芹 1/2根
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9 T: o& [1 y/ T+ X6 s【做 法】
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1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x: }8 w, w! l3 P
! O* t# |1 |% ]0 F" L7 g" r) Z4 K* F2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 _* l) t, i. r9 S# L- R& j* k
. [) E* i7 ^6 v5.39.217.763.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
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! l7 R( F+ D# f$ e& w, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。 |
發表於 2008-11-15 08:11 AM
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