 5.39.217.76' R8 k# b: F/ M: i) N* X
- H5 \# ~. B& ^( ]: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
' Z4 F! R. {9 o+ ^& a
2 u; Y$ g' q6 k4 {& b% R& d白米 155公克
- _. q3 m2 h8 L5.39.217.76冷凍草蝦 5隻
! P* F% G" ` P0 u' ~ `( d公仔箱論壇蒜末 40公克
1 h; r$ l m$ A5.39.217.76蔥花 少許 公仔箱論壇9 p' @6 F _, b( o- [0 F
青菜 少許
) G1 F- `0 L+ W3 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p. z2 I) U' C2 r+ A) _) v
3 ?# M) d7 k1 l! k. a4 z5.39.217.76【調 味 料】
# i7 [9 X2 |9 {tvb now,tvbnow,bttvb3 a# R' F4 s8 ]* u: h
水 240公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i- X. H/ m- ~3 s
鹽 1/4小匙 4 f9 n0 [# j" e; E0 |
油 1小匙
2 Z" k y/ P$ C3 C6 `- a% W# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醬油 1小匙
+ J: i% \5 ^* w. t- p( |tvb now,tvbnow,bttvb! D/ g9 a# r5 w+ Y& N
5.39.217.76/ f* l. O, Q0 ^
【做 法】 公仔箱論壇; N4 W: `* ?* \* T
7 I8 D7 @/ w' ]$ I. w' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。草蝦洗淨，稍退冰後摘除頭部，以刀由頭至尾剖開但不切斷。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
, g) R. ^, [8 T. r U& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 X6 F( _$ R2 o9 ^4 n+ U9 Itvb now,tvbnow,bttvb2.取一半蒜末放入熱油鍋中以小火油炸至呈金黃色。
" s& h5 c) q8 L. q1 w% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F3 d) |7 S# F( {6 o! j1 f$ Z
3.將作法2炸好的蒜末放入碗中，加入另一半蒜末與鹽、調味醬油混合均勻。
1 w: }& h1 Z& h) G. Btvb now,tvbnow,bttvb
! T! y$ [. \3 D8 z, u! H4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開，待鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法1切好的蝦，再淋上作法3調好的醬汁，沿鍋邊淋上油，加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘，撒上蔥花並排入燙好的青菜即可。 |
發表於 2008-11-15 08:05 AM
| 
