10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，tvb now,tvbnow,bttvb: V* E$ {% s% ^3 z' I) `
醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？公仔箱論壇4 K: N# h* K5 s9 e
隱藏哪些「看不見」的陷阱？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q! I+ b3 s4 J! G1 ? h Y
什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }1 m8 Y5 ?" L- d
其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?5 {/ b* A% A+ k( l9 i
糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。
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1.燒餅油條
8 |& N9 Q5 [$ p5 g2 N' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，/ n9 E: ~, h0 w4 @
可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，6 K; {4 q) @' V
現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，
& F1 v4 e$ n$ O; K: S: ntvb now,tvbnow,bttvb就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |! ^4 O+ [1 `8 i8 O) C
全部加在一起也有300 多卡的熱量。1 p# L; z# v# z1 m: s
2. 蒟蒻片
0 s& ]; M# f( x) b3 K. n公仔箱論壇蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，公仔箱論壇' h8 ^; i3 d0 v! f9 r" `% V" {
製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，
6 A/ p$ K8 z4 T( K6 z卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，5.39.217.763 O, L6 r) e ~& J8 n% f7 T' B6 c9 t
因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }) i' d- K1 ^3 H
3. 蔥油餅
9 B* f- J! n6 _tvb now,tvbnow,bttvb街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，
( H$ k# F, [) Ctvb now,tvbnow,bttvb看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，
3 V& {) A ?# [3 y1 O為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。5.39.217.769 n* _4 V, y1 H
4.養生糕餅
; D e7 S( k2 E; J5.39.217.76現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B: j, N$ h: }
雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，
: X- y/ i" D8 S+ E; j屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。
4 D4 p1 B% ?5 r1 H& ]/ s; b2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: e) ^, Z3 u4 \4 W5. 酥皮濃湯
2 g2 {! I7 a; U) p# y5 \/ h這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。公仔箱論壇1 U6 g8 A+ g0 u+ v+ i$ n
不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，公仔箱論壇 V j& U" H; Z" A( P
酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。 4 K( w7 z% v# C9 Z
6.魚翅羹
% t& B; L* v. }; T喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，
& Q$ h g" k- @9 g怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，
. p4 _* r- t/ r$ Z# o4 u5.39.217.76會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P' A# J1 K2 ?- S! f9 a
7.深海魚5.39.217.76, ]. N+ g! _$ S+ e) |2 s1 v) }! U& t
很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，tvb now,tvbnow,bttvb) f/ U7 o. _6 R& E* D9 [
好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，, }/ o- P" x' O& z* p- i" Q- l& A
買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。 公仔箱論壇: }$ m( c% z+ W$ u
8. 水煎包
: a7 Q4 U) D+ O# v5 {: V不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，
3 V6 Z/ X& y- I* W( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。5.39.217.766 \, n. @% M/ ~+ I
9. 麻辣鍋
r9 M6 D1 D6 p+ M8 i9 W& G& B公仔箱論壇光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，
$ s' m9 ~5 n! |! T% a' n$ Ctvb now,tvbnow,bttvb堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、tvb now,tvbnow,bttvb) y$ i" t6 b! I: ~2 F& d, g5 P( h
煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬- E( l L% K! s& b8 m& p5 P
當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！ 3 {) L' u, e; `4 }- Y# z
10. 酒精飲料tvb now,tvbnow,bttvb0 f$ a6 p5 `9 D f& r! l
酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，公仔箱論壇6 h3 p' r# E2 c0 g( U" Y
相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。
( j$ d. z) f. W& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。
4 b6 z/ J; q7 o% \- Ztvb now,tvbnow,bttvb一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，
- E( R% X6 Z# Z* c1 s, ~6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。 |
發表於 2008-8-21 02:43 PM
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