今年九月，有三十多年歷史的永合成煲仔飯，由上環搬到西環覓址重開。
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/ j5 f5 n+ I7 A2 ] l; w2 U/ c, d& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。永合成最初本是間茶餐廳，因老闆許先生一次匆忙之下，無意中用麵包爐焗煲仔飯，令飯粒受熱均勻，爽口柔糯，自此小店煲仔飯遠近馳名。
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9 E7 Q/ v1 n! K, E公仔箱論壇搬店後，店子打正旗號賣十多款煲仔飯。招牌窩蛋牛肉飯，用手刴牛肉，不下梳打粉，牛肉味濃厚，蛋黃加肉汁拌勻飯粒，滋味滿分。
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7 N8 W' L, o) w) P, }4 |* H公仔箱論壇北菇雞飯也很出色，雖不用雞髀肉，但雞肉經南乳調味，分外鮮嫩香濃。鳳爪排骨飯，排骨肥滑，鳳爪入味。5.39.217.76- K' F. W8 ^; \9 V" R3 h1 ~
, P' X4 v' k3 P1 ^公仔箱論壇至於煲仔飯迷最愛的飯焦，火候控制得宜，不會焗得太乾硬，香脆可口，加杯鹹檸碧或鹹檸蜜，熱氣全消。留意飯焦焗製須時，須另收費。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P4 ], F N5 N4 S* L* j1 z
+ Y. y' y5 K W4 @$ ~/ m還有新店依舊下午四時關門，三時左右，受歡迎的煲仔飯款式多已售罄，想吃要早。- f0 n% B3 L, o1 w+ U8 e5 U- U
- \6 [: U3 |% n# }; V* ]公仔箱論壇窩蛋牛肉飯$65（加臘腸或膶腸$14）
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鳳爪排骨飯$73（加飯焦$10）
' X1 g7 l# {5 D R; l) Utvb now,tvbnow,bttvb鹹檸檬雪碧$26
0 ?* ?# a; D/ z0 {+ j9 m4 G* I: O2 T鹹檸檬菜蜜$26
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永合成馳名煲仔飯
# h- e' i/ E* c" G. I: D+ v5.39.217.76地址: 香港西環德輔道西tvb now,tvbnow,bttvb9 Y5 u8 T1 X9 w3 g9 b% q
營業時間: 星期一至六7am-4pm、星期日及公眾假期休息 |
發表於 2015-11-15 04:41 AM
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發表於 2015-11-16 01:37 AM
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