飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。! W: O; d: q" L! B0 I( W
4 G' H2 m5 r9 l8 i) s! \5.39.217.76剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。tvb now,tvbnow,bttvb1 m' |# U: y; s" J! b
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豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。
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豆腐麵$283 C/ G; X3 x5 D
豆漿$155.39.217.76) @- |4 B4 ?+ E# B
全餐(大)$168tvb now,tvbnow,bttvb' T* t! I# K# G+ i
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榮記荳腐麵食(果欄街分店)tvb now,tvbnow,bttvb4 o8 M7 ]4 d" ?
地址：澳門果欄街
N" d8 `6 ?/ F" c, g! R( i) G營業時間：星期一至日8am-6:30pm5.39.217.76( [% Q1 G) F) ?6 L$ C8 `2 z
' `2 U3 | P1 T, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記荳腐(百老匯大街分店)5.39.217.766 t7 U9 ?' C$ ~( g. }" U7 _
地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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