飲食界一年一度盛事米芝蓮公佈名單，新增街頭小吃項目。於澳門屹立五十餘年，家喻戶曉的榮記豆腐，榜上有名絕對是意料之內。
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$ a( W2 @, ]+ j0 ptvb now,tvbnow,bttvb剛於澳門百老匯大街開設第八間分店，豆腐食品種類多，豆漿、豆腐麵、豆腐花……通通都有。製作豆腐的方法，由始至終，堅持以蒸餾水生磨黃豆，也是豆腐滑不溜口的秘訣。
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: r0 b; k8 S4 l1 j4 a; wtvb now,tvbnow,bttvb豆腐麵必試，坊間很少供應。蛋麵上鋪滿滑溜豆腐，吃起來沒有違和感覺，是街坊最愛；豆漿用明火熬煮，雖較一般豆漿多花六倍時間，不過入口順滑鮮甜，物有所值。還有一碗像車仔麵的大全餐，份量可供二三人享用。豆腐代替粉麵，加有牛柏葉、滷水雞翼、鳳爪等多款餸料，豆腐盡吸餸料精華味道，十分出色。0 [" N' @8 }( z$ E5 F
L4 w B4 v% o' U- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐麵$28
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- a: `5 c. X, G9 t4 ]0 \榮記荳腐麵食(果欄街分店)( n# h4 Z% _0 j2 p/ w
地址：澳門果欄街
1 D$ u7 [9 o9 b5 S. s5.39.217.76營業時間：星期一至日8am-6:30pm. U, J) N J9 ? S
2 E. k/ x, T: e) y% A a; b1 Y榮記荳腐(百老匯大街分店)
+ A* X) s3 D+ y% {( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：氹仔澳門百老匯百老匯大街 |
發表於 2015-11-15 04:37 AM
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