想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。5.39.217.768 l/ x' S- z8 o4 M
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但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k6 f( B' d7 N* `
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位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。公仔箱論壇' d- M% z% H8 Z! P
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暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
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: |8 K* w4 ~: \/ \, m: K9 e2 `. u公仔箱論壇海南雞飯$475.39.217.76. t$ }( N4 }- D
鮮魷魚叻沙$42
* E" D; g) f4 p& @炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
0 A* z# C9 f" P8 p k5.39.217.76咖喱辣椒油$48/樽tvb now,tvbnow,bttvb. `$ f" K2 N( @7 K% _% t6 k: v
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拿督星馬大飯店TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 x8 U7 N, W0 @. U i
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心
* B# G4 Y7 H. }營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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