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[食肆地點] 隱世星馬菜名店鮮味海南雞

想當年,以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」,在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店,一度佔地四千多呎,不少名流、食家曾是席上客。
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# ^$ U8 N6 U" B+ K' A1 _; D5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但面對租金壓力及自身健康問題,老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店,仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡,怎知年前,小店於觀塘熟食市場重開。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T# q' i8 l) v/ }3 R

- X* Y; E: X, c. u$ [9 etvb now,tvbnow,bttvb位於熟食中心的二樓盡處,但人流不絕,海南雞似舊由老闆娘主理,浸雞、熬製湯頭,每日到市場採購,毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油,都是自家炒製的咖喱膽,混入野生指天椒做成,辣度十足,香味亦突出。公仔箱論壇* \& z5 l$ ?0 G# \  O* O
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暫時店子只於午市營業,稍後會開設晚市,到時,客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。' p# s' V; M- |+ }" u

& u* s6 A2 @. A8 z1 r0 m  N海南雞飯$47公仔箱論壇: p  I5 z6 V! g1 U# _4 Q/ ~' O' D
鮮魷魚叻沙$42tvb now,tvbnow,bttvb4 T5 u2 t  e$ r* ^
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
2 q$ r/ E. G/ S1 Q4 x7 \tvb now,tvbnow,bttvb咖喱辣椒油$48/樽
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3 t' d% }  K/ P% l) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿督星馬大飯店
5 k9 t- \! ?" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心
# p+ F( ], J, r! V. p5.39.217.76營業時間:星期一至六7am-4pm、星期日休息
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