[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I: j' ]3 l9 _8 U( |+ S) D
煙肉.....4片5.39.217.76! {( ~: u  |( N) H) m# h; R- _8 S
洋葱(切碎).....1/4個公仔箱論壇! L6 k* e+ v) h: ]9 K; R
車打芝士.....200克! w! r. I1 H# N$ u: k+ r; \
蛋.....5隻公仔箱論壇0 i; Y' z# \' S7 m
薯仔.....1隻4 w1 Z# c$ |  e2 a& s
鹽.....少許
! G$ m) H# j3 m4 W3 Z! L. t. b黑椒碎.....少許5.39.217.76* L  {4 D/ A8 _
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1 p' X5 G4 s6 f# Q# ~) j# t做法：5.39.217.76: T8 u8 p1 }! Q, m$ d6 Z; s+ s% W
1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。
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2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。! E" f& D, z1 ?! u; t5 v

* X/ v$ Y4 n% ?5 k2 J6 Ktvb now,tvbnow,bttvb4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。4 @4 L( Q, A; l) G+ }# M

4 z/ {2 t2 r! Z7 q% ?. u0 x5.39.217.765.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。