[中式食譜] 粟米斑塊

nt1972

材料：（2人分量=413kcal）
- w  X$ i/ \7 J3 p# T6 H' D0 c  N, x魚柳.....6塊: g; J1 z* ~/ _, g) h( A) V& r! G' w6 h
生粉.....1茶匙% M( s# B$ O  t6 g
麵粉.....2茶匙
! H+ G3 h8 b' s( W; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇7 @% W* P# s2 z
雞蛋.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e4 O" J5 T) e
油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" r. u4 P" n# b, ~7 G7 m
" {; u2 \0 j; p! O. M7 h

& _( o4 |# e6 L5.39.217.76魚柳醃料：
) h, N7 ~0 ]5 e5.39.217.76鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇$ m+ L1 R% t, u' E3 x
胡椒粉.....1/3茶匙
) U7 d6 V/ C* C0 O" o9 M5 m! _$ Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
  \" k( Q6 V. }% ^: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 P$ ~4 t5 s8 Y) u4 W
: t0 |( W/ ~& H7 a0 N# a做法：
5 A0 L7 o+ P- H& o1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
) s% m; s$ P- q. @4 a1 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t+ M' k7 S% ]+ i
2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
4 E' L. v8 j& W0 V/ v) atvb now,tvbnow,bttvb3 l+ G/ Z6 X2 p* R, {% z9 T" Y
3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。
: o( l3 K2 w2 u# \' F) ]+ N9 \
$ h2 j1 ?/ V: Z5 d. X% \( _5.39.217.764. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。