[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
! a( ^( ^) v, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳.....6塊公仔箱論壇7 \# M6 L  R; L/ G
生粉.....1茶匙5.39.217.764 U/ I, g  G1 d. T3 D8 U
麵粉.....2茶匙
" I8 C  |  H' j' m5 P) Y' U" @; K公仔箱論壇粟米羹.....1/3罐5.39.217.76' w8 I6 g7 D) f7 B
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb% f8 s3 ~. e* b  Z
油.....1茶匙公仔箱論壇3 B# r- L8 s7 v1 j1 x* T

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1 c& M' p/ Q1 s" \  Y: ]5.39.217.76魚柳醃料：: w# I+ T2 n7 ~0 }, _4 V1 O  Q( k5 G
鹽.....1/2茶匙
' ~) @# c8 A! j, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/3茶匙
5 d' K( x4 S7 y米酒.....1茶匙9 ^# m/ |3 g" u7 \! D1 K) r

0 ?' D2 V! t) a1 y2 T6 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! z  t5 }  V5 r2 }+ e
做法：
; n9 F% S. G6 d# P; m5.39.217.761. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。5.39.217.76' ^9 d6 E/ ?( T8 C: i) X7 m% S8 p" T; O& l

6 m6 q# T8 D1 F% G2 O$ a6 ^- z' W5.39.217.763. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。公仔箱論壇" `& \* ?9 w* N6 `# l2 M; B. }

9 k+ x/ z' a3 z公仔箱論壇4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。