[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
5 W1 p* u5 C4 x, w' a- E魚柳.....6塊
8 Y/ Z7 V5 X9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
  T! X0 l% d) @7 L麵粉.....2茶匙# b+ h' |, Y) ]+ q
粟米羹.....1/3罐公仔箱論壇2 s6 r1 J% _! j) P1 a1 t" D
雞蛋.....1隻
: d& C9 q1 T# B油.....1茶匙
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9 f/ G5 S8 `1 T& I: Atvb now,tvbnow,bttvb魚柳醃料：
( u9 Q# E1 O$ G2 }$ O, z鹽.....1/2茶匙
# R/ Z" c- w8 q( I* B  J' G胡椒粉.....1/3茶匙
! v- s9 r* T& m' d1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙
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5.39.217.763 E, G  a4 f7 p5 L5 o3 h) X
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^: s; i; \. b- b
1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
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2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。- g" j% v& C) R; l5 d9 I
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb$ f2 X. H6 H5 i5 g  U

9 Y3 x3 Y- n* B7 m* @: N+ K) M- |5.39.217.764. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。