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[西式食譜] 金杏甫葵花籽漢堡扒

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @, F( o: T, [& S+ B
牛腩350克(剁幼)、豬肉60克(剁幼)、葵花籽30克(切碎)、土耳其金杏甫50克(切碎)、洋蔥120克(切碎)、甘筍40克(切碎)、香芹20克(切碎)、鮮奶1湯匙、魚露3茶匙、日本豉油1湯匙、有機蔗糖1茶匙、生粉3湯匙、雞蛋1隻
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+ Z1 D- z% Q3 t: z/ f- R做法:9 I6 H, [8 P5 ^' r, b4 @
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香至軟身,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb; X" V' X9 j% g7 k; V) M
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2.牛腩、豬肉置大碗內,加入杏甫及葵花籽拌勻。  v! [6 j8 x. ~: E* c9 c% ]
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3.放入洋蔥、甘筍、香芹、雞蛋、鮮奶、魚露、日本豉油、有機蔗糖及生粉,攪拌至起膠,分成四份,弄成餅形。公仔箱論壇1 M% r4 G% U$ g) w. k, s

1 o" Q( f+ n* {& }- J* A* L5.39.217.764.起油鍋,下餅煎至金黃,轉慢火煎至熟透即成。
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