[中式食譜] 煎紅衫魚配芒果沙沙

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材料:     
5 m7 F1 i4 E9 j) m6 l, I公仔箱論壇紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許5.39.217.764 M2 `8 L" o' h& Y. U; ]

$ s6 h4 H4 [9 A. X0 I+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 Q- ~$ _  N" [; \
做法:     2 V: M9 V! T' ?/ f9 l# F
1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。
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3 d# ]; t1 _0 a% v. j2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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' }& D' w% S, T* d" a! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n6 Y; A$ f0 n$ O0 a

- F' a& O- K  |5 m: ?. x! \& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。