4 ]& I0 F; ?$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ C+ m9 o3 x! g6 \/ n- ]; f7 P公仔箱論壇雞1隻(斬件)、紅咖喱3湯匙、香茅1支(去老皮、拍扁切片)、椰奶1罐、荔枝1罐(荔枝水留用)、車厘茄2粒、金不換1棵(裝飾用)
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4 O' Q3 g7 H* T% I2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; N. b B8 m& B; @# S% u; q
調味:
) @0 }( k9 |& G$ t魚露1湯匙、鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1湯匙5.39.217.76+ V) B1 {& [# v
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做法: 5.39.217.765 {; a; @. r* y7 ~9 w7 v
1.先以鹽、胡椒粉醃雞件片刻，再沾上少許豆粉下鑊走油至雞件七成熟，隔油取出備用。
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* u# K* h2 |- B公仔箱論壇2.下油爆炒紅咖喱、香茅，倒入椰奶轉慢火煮勻。
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+ h" I) C( w5 o1 n' ?$ D公仔箱論壇3.雞件回鑊及注入部份荔枝水以慢火煮滾，再加入荔枝、車厘茄、魚露拌勻，最後撒上金不換即可。公仔箱論壇+ N# Q% g% W/ P1 a8 l9 p
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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